８月１７日（Fri)
まだまだ残暑が続きますが、不思議なことに
毎年お盆過ぎたあたりから涼しさを感じたり、
夏の終わりが近づいてると感じます。
子供の頃から基本“紅茶党
”なのですが、
夏はアイスコーヒー
が飲みたくなります。
たぶん、子供の頃から実家では
夏はアイスコーヒー用に、母が毎朝
コーヒーを淹れてストックしてくれていたので、
今でも当たり前になっているんでしょうね。。
（でも、ほとんど牛乳にコーヒーをちょびっと
淹れる程度です。。）
今回、お家で１人分のアイスコーヒーを
楽しむため、“きれいなコーヒー
”を
お試ししてみました。
ところで、、“きれいなコーヒー”って？
これは、オアシス珈琲さんが独自の特許技術により
生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーだそう。
生豆に付着した不純物を取り除いてから
焙煎するからコーヒー豆もきれいって
ことなんでしょうね。
コーヒーの味や香りにこだわりのある人には
違いが分かるのかな～？
上のパックは一杯ごとに熱湯でドリップして、
熱々コーヒーを氷の入ったグラスに淹れるタイプ。
簡単に作れるのがいいですね。
下はカフェオレベースのコーヒーエキスです。
私は牛乳入れてカフェ・ラテにしたけど、
バニラアイスにかけてアフォガードにしても
美味しそうです。
これは、コーヒーエキスの１パウチ分を
まがりガラスのコップに注いだ状態。
ここに牛乳を入れて、ゴクゴク飲み干しました。
美味しかった～
ごちそうさまでした
