こんにちは～(^-^)
ストーブの前から離れられないちろるぱんです(笑)
はやく暖かくなってほしいですね。日向ぼっこがしたいのです～。
日向ぼっこしながら、まんが読んだりしてね。うんうん。
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さて、昨日のBIGなザボンさんをピールにしました∧∧
いつものピールのレシピなんだけど、ザボンの皮って苦いのかな～？
ほんのり苦いですー
でもお菓子に使うんやったら苦くてもいいか、なんて自分に言い聞かせて。( ^V^ )
それで、冷蔵庫で冬眠されていた、クリームチーズでチーズケーキ風なケーキを焼きました(ﾟ▽ﾟ)
(なに言ってんねんっ！て感じですね。(笑)
適当に混ぜて作ったけど、ちょっとピール多かったかな？
ピールの苦味がちょっとして、チーズはほんのりなパウンドケーキでございます。
お気に入りのスリムパウンド型。油脂を塗らなくても、
スポンッ！と
外れるのです～(*^^*)気持ちいいわ。
あんまりお菓子づくりしてなかったからベーキングパウダー入れるの忘れてたけど、
無添加でいいかな(笑)
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今日も最後までおつきあいして下さってありがとうございます(ﾟ▽ﾟ*)♪
ではでは。
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