ミシュラン
ミシュラン関西、三つ星は今年も１４店 菊乃井本店、吉泉、吉兆嵐山本店…
【三つ星】
《京都》菊乃井本店、吉泉、吉兆嵐山本店、千花、なかむら、瓢亭、未在
《大阪》柏屋、弧柳、太庵、Ｆｕｊｉｙａ１９３５《神戸》カ・セント、子孫
《奈良》和やまむら
【二つ星】
《京都》閼伽井、安久、飯田、いっしん、緒方、菊乃井露庵、さゝ木、鈴江、草じきなかひがし（＝じきは「口」かんむりに「食」＝）、●（＝口へんに卒）啄つか本、千ひろ、つる家、にしかわ、八寸、ふきあげ、丸山（祗園）、丸山（建仁寺）、萬亀楼、光安、梁山泊、和久傳（高台寺）、和ごころ泉
《大阪》青木、味吉兆（堀江）、一汁二菜うえの（箕面）、花祥、カハラ、喜太八、桜会、旬彩天つちや、多古安、斗々屋、Ｈａｊｉｍｅ、原正、ポワン、本湖月、桝田、宮本、与太呂本店
《神戸》あめ婦、あら皮（＝あらは「鹿」３つ＝）、植むら、生粋、紀茂登、玄斎、直心、たか木、はた田、百味処おんじき、やまなか
《奈良》温石、花墻、夢窓庵
【三つ星】
《京都》菊乃井本店、吉泉、吉兆嵐山本店、千花、なかむら、瓢亭、未在
《大阪》柏屋、弧柳、太庵、Ｆｕｊｉｙａ１９３５《神戸》カ・セント、子孫
《奈良》和やまむら
【二つ星】
《京都》閼伽井、安久、飯田、いっしん、緒方、菊乃井露庵、さゝ木、鈴江、草じきなかひがし（＝じきは「口」かんむりに「食」＝）、●（＝口へんに卒）啄つか本、千ひろ、つる家、にしかわ、八寸、ふきあげ、丸山（祗園）、丸山（建仁寺）、萬亀楼、光安、梁山泊、和久傳（高台寺）、和ごころ泉
《大阪》青木、味吉兆（堀江）、一汁二菜うえの（箕面）、花祥、カハラ、喜太八、桜会、旬彩天つちや、多古安、斗々屋、Ｈａｊｉｍｅ、原正、ポワン、本湖月、桝田、宮本、与太呂本店
《神戸》あめ婦、あら皮（＝あらは「鹿」３つ＝）、植むら、生粋、紀茂登、玄斎、直心、たか木、はた田、百味処おんじき、やまなか
《奈良》温石、花墻、夢窓庵