お二人とも、インストラクターをされていたのですが、
カラダの事もちゃんと考えていた方で、
酵素やローフードに興味を持たれ、
お二人でカフェをやろうと思っている、というお話を聞いてから3カ月。
あっという間のスピードで、本当にカフェをオープンされました
Trueberry
スムージーや、生搾りのジュース。
ランチも提供されて、ロースイーツも
しかも、広尾なので、うちからはチャリでも電車でも、
ぴゅい～っと
広尾の2番出口からすぐ。
Island Veggieさんのちょっと奥です。
開店間際の時間帯にお邪魔して、私は、
チョコミントのスムージーをいただきました
そして、気になったのは、お二人がレインボーに来てから、
とても気に入ってくださっている、焙煎玄米粉を使ったスイーツ。
もちろんRawです
焙煎玄米粉入りのブラウニーは、みかさん作。
レインボーのみんなにもおすそ分けしてあげました
みんなにも好評でした
ホントに、味に深みがあって、美味しかったです
他にも気になるものがたくさんあったけど、
また次回来る理由にしないと・・・と、控えめに購入して引き上げました
お店は、こだわって使用された木のいい香りが漂っています
直子さん、みかさん、とっても素敵なお二人です
是非、気さくなお二人に会いに行ってみてくださいね
カラダにいいものを食しながら、心もいやされる空間です