ジャンボなニンニク!
唐津「らぁ麺むらまさ」さんの卒業まであと4日!
今回、ラーメンを作る際に唐津で食材探しのツアーを行ったのですが、
とことん素材にこだわるプロデューサーの佐野さんが、
唐津で見つけたニンニクがコチラ!
ジャンボにんにく!!
佐野さんの右手にしっかりと握られています。
このニンニクは匂いが控えめで一般的なニンニクの1割程度。
食べた後の匂いも比較的すぐになくなるそうです。
もちろん全ての素材が実際に唐津で探した厳選素材!
ラー博での営業は4月4日(日)まで!
あとわずかで卒業です!!