続・唐津醤油らぁ麺 | 新横浜ラーメン博物館オフィシャルブログ

続・唐津醤油らぁ麺

昨日ご紹介 しました唐津「らぁ麺むらまさ」 の新作


「唐津醤油らぁ麺」ですが、詳細を本日アップします!!






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ポイントは2つです。


ポイント1


唐津産の醤油で仕入れ、自ら火入れする。


さらにフライパンで焦がし、芳醇な香が愉しめます。



ポイント2


唐津産の小麦を使った中太平打ち麺


なめらかで、香り、旨みが同居する極上の麺。



来週の水曜日からの発売です。


お愉しみにヾ(@°▽°@)ノ