昨日はワイシャツもついに半そでにしたぐらい暑かったです。

ほんとに夏が早くきてしまった感がある日々ですが、こういう時はスイーツも冷たいものが欲しくなります。

てな訳で、先日は「手作り菓子工房ペルシュ」さんで“水出しジュレドカフェ”というコーヒーゼリーとコーヒーブリュレが二層膜になったスイーツを買って食べました。

最初にコーヒーゼリーの部分を食べたら思いのほか甘かった。

しかも結構リキュールの味もするのでちょっと苦手かもと思いましたが、上にのってるバニラミルクのソースを崩して一緒に食べるとちょうどいい感じになりました。

しかも、見た目以上にボリュームあって食べ応えもあって満足です♪

ペルシュの「水出しジュレドカフェ」