ん~
ここのとこ
ご無沙汰で。。。
また
うずうずしてきたところ
そこで
またまたぎんやへGO
今回は前回変更してしまった
つけそばとチャーシューの細切れに半ライス
ぎんやさんのつけそばはなんてシコシコ麺
歯ごたえは言うまでもなくしっかり
んーー
この普通の麺もすごいのに
ストロングはーーーーーもっとすごいんだよなぁ~~
昔食べたことがあるけどちょっともう忘れちゃってまして・・・・・
そして******
やっぱつけそば終了後のお楽しみはこれさ~~
つけだれと半ライスのコンビネーション
ご飯にスープをかけて二度目のお楽しみ開始
お~~~すばらしーーーーーーー
てか****
食券を渡して注文したときに~~
店員さんから半ライスは麺いつお持ちしましよう??
って聞かれて
麺を食べた後で持ってきてもらうようにお願いしましたですよね
すると、その店員さん僕が食べ終わるのちゃんとチェックしてて
食べ終わるとすぐに半ライスお持ちしますねって
さすが名店の店員さんはよく気がきくのであ~~る
ラーメンのつくりが細やかなだけではなく
お客さんへの心遣いも細やかなのである
そんなところからもさすが名店たるゆえんが感じられました
とにかく素敵な一杯でありましたぜーーー