毎年4月と10月の日曜日、鎌倉山のハウスオブポタリーさんでフリーマーケットが行われています。
プラムツリー ラボは2度目の参加！
当日はお店の入り口に花屋さんが出店されて、緑とお花でいっぱいでした。
プラムツリー ラボはお花屋さんの隣に出店。
朝からたくさんの方々がお菓子を手に取って下さって
またたく間に売り切れ御礼！となり‥
午前中に撤収～と驚きの展開^^;
前回からリピートして来てくださった方
遠くからはるばる足を運んでくださった方
忙しい合間に駆けつけてくださった方
本当にありがとうございました！！
一方で、開店一時間後に来たのに買えなかったという方もいらっしゃり
申し訳ありませんでした。
数日かけて仕込みをしていますが、すべて手作業なので数に限りがあり
せっかくの機会なのに何とかならないものか
何日も前に焼いてしまうと味が落ちるし
悩ましいところです‥(T-T)
もっとたくさんの方に食べて頂きたいので
次回に向けて考えたいと思います。
仕込み中の写真を一部。
長くなりますので当日の様子は明日にでも^^
ルバーブとブルーベリーのタルト
金木犀と洋梨のタルト
ショートブレッド
マームール
くるみとコーヒーのカップケーキ/パウンド