オーダーメイドのお誕生日ケーキ | Plum Tree Lab. - 湘南 藤沢の料理&お菓子教室

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初心者の方歓迎!お腹と心をたっぷり満たすひとときを♪
JR最寄駅:藤沢

 

 

オーダーメイドのお誕生日ケーキを作らせて頂きました♪

 

お母さんが北欧好きということで、

 

北欧イメージのモチーフを使って。

 

 

 

 

子供のころ、リンドグレーンの「やかまし村」シリーズが大好きで

 

何度もくり返し読んだおぼえがあります。

 

舞台はスウェーデンの片田舎。

 

夏のシーンで印象的なのは、さくらんぼやイチゴが出てくるシーンです。

 

(そのころから、食べ物ネタには敏感に反応‥)

 

 

 

 

 

今回のケーキにも、さくらんぼやベリー類を使わせてもらいました。

 

ちょうど今がシーズンですね^^

 

 

 

クリームはバタークリームです。

 

上質なバターをたっぷり使ったクリームは、ふわふわっと軽~く

 

後味にミルクの風味。

 

去年の1歳のお誕生日ケーキで、バタークリームを気に入って頂けたようで

 

今年もリピートです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

よーく見ると、チョコレートとイチゴのクリームが、グラデーションになってます。

 

 

 

 

クッキーは別添えで、食べる前にはりつけて頂きます。

 

 

こうして見ると???ですが‥

 

 

 

 

 

 

こうなりました♪

 

 

 

 

 

 

旗も作ってみました。

 

 

組み立てててみたいのをグッとこらえて

 

(箱に入らなくなりますから^^;)

 

 

旗とロウソク、クッキーは別の袋に入れてお渡ししました。

 

 

2歳のお誕生日 おめでとうございます♪♪