ザ・フライデーナイト！
いかがおすごしですか？
トラ☆ショ～です。
第２幕のラーメン紹介をしていきますよ。
27店目をご紹介します。
第2幕【27.東海・純系名古屋コーチン麺（麺家 喜多楽×麺屋 白神）】
地元ＴＶ局の御当地ラーメン対決企画にてトリを務めた両店が創る新御当地東海ラーメン
名古屋めしに代表される濃い目の味付けが好まれる東海地区。
ネオ御当地ラーメンを考える上で外せなかった東海の食材「名古屋コーチン」。
その中で純粋な系統のみに許される純系。
至高の食材、純系名古屋コーチンベースの白湯スープに東海地区のたまり醤油を合わせ深いコク、豊潤な風味の一杯に仕上げました「濃厚純系白湯ラーメン」
トッピングには八丁味噌を隠し味に使用した炙りチャーシューが3枚！！東海の名店「喜多楽」「白神」の作る至高の一杯 ぜひ御賞味下さい！
■ジャンル：醤油・スペシャル
■麺：中太
■スープの種類：ふつう
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【東京ラーメンショー2012】
今年のテーマは「ご当地ラーメン再発見」
登場するラーメンも過去最多の40種類！
前半5日間を第１幕（10月26日～10月30日）、
後半５日間を第２幕（10月31日～11月4日）と分け、
より多くの方に楽しんでいただけるよう実施いたします！
【開催日時】
2012年10月26日（金）～11月4日（日）
10:00～21:00（時間変更の場合あり）※雨天決行
【会場】
駒沢オリンピック公園 中央広場（最寄：「駒沢大学」駅）
【主催】
東京ラーメンショー2012 実行委員会
【共催】
一般社団法人 日本ラーメン協会
【入場料】
入場料無料 ラーメン食券（前売券・当日券共に1杯800円）
前売り券は10月1日より、全国のセブンーイレブンで発売。
【取材について】
問合せ：東京ラーメンショー2012実行委員会
（事務局：株式会社ラーメンデータバンク内）
〒153-0063 東京都目黒区目黒2-11-11 HKビル
電話：03-3490-3810 FAX：03-3799-5811
メール：trsweb@ramendatabank.co.jp
【公式Webサイト】
http://www.ramenshow.com/
【Facebookページ】
https://www.facebook.com/tokyoramenshow
【twitter】
https://twitter.com/ramenshow
【ブログ】
http://ameblo.jp/ramenshow
東京ラーメンショー開催まで、あと 15日！
皆様のご来場お待ちしております！
（´ω｀）ノ トラショー