ニュー上海
【店舗情報】
ニュー上海
大阪府大阪市中央区高麗橋4丁目8-7
06-6202-5239
中華料理屋さんっぽかったのですが、近くにラーメン屋さんがなかったので
チャレンジしてみることにしました。
店構えから定番醤油ラーメンを連想しながら店に入ることに。
ラーメンの種類はカレーラーメンとか何種類かあるようですが
期待を込めて一番オーソドックスな醤油ラーメンを頼むことに！
うーん、見るからに普通。
どこでも食べれそうなラーメンです。
期待が↓↓↓。下がりまくりですｗ
まぁ、あまり中華料理屋さんでこだわりラーメンに期待するものではないですねｗ
【評価】
チャレンジしたラーメン：ラーメン
値段：５００円
系統：あっさり系
種類：醤油系
●スープ：★★☆☆☆
●麺：★★☆☆☆
●スープと麺の絡み具合：★★☆☆☆
●注文してから食べれるまでの時間：★★☆☆☆
●店の感じ：★★☆☆☆
■総評■★★☆☆☆
【コメント】
すべての★が平均2個になってしまいました。
ラーメン自体に関しては特にコメントすることはありません。。。
中華料理屋さんなので、次行ったときは揚げ物・焼き物を食べてみたいですね。
東京で美味しいラーメンに出会うために
先日、情報をしいれました。
その① 西新宿にある『武蔵』は日本一美味しいとの評判である。
その② 新横浜のラーメン博物館には半ラーメンが置いてあるらしい。
これで存分にラーメンを堪能できる！
その③ 個性派ラーメンに出会いたいなら恵比寿・渋谷を攻めろ！！！
管理人ラーメン満は19日～27日まで東京へ出張なので是非、食して来たいと思います。
レポートお待ちを！！！
ケータイラーメン王石神秀幸東京横浜厳選150店―TVチャンピオン・テレビ東京
チーム麺
ぎんなん
前々から店があることは知っていたのですが、
今回近くに来たこともあり、入ってみることに！
この店の売りはやはり、テールラーメンでしょう！↓
テールラーメンという名前を聞いただけで、管理人ラーメン満のテンションは
うまいくて個性的なラーメンが食べられるのではないかと期待大！！！
店も白基調のきれいな店構えです。↓
店内にはいてみると、意外と散らかっていて、外観のイメージとは違いました。
店内も白基調で、ちょっと子洒落たラーメン屋的なポジションを期待します！
これ、メニューです！↓
皆さんはテールラーメンって知ってます！？
牛テールを使ってスープを作っているようです。
ラーメン奥深し！！！
【評価】
チャレンジしたラーメン：テールラーメン醤油味
値段：６５０円
系統：あっさり系
種類：醤油系
●スープ：★★★☆☆
●麺：★★★☆☆
●スープと麺の絡み具合：★★★☆☆
●注文してから食べれるまでの時間：★★★☆☆
●店の感じ：★★★☆☆
■総評■★★★☆☆
【コメント】
テールラーメンには醤油味以外にも塩味とかもあるようです。
スープは非常にあっさり。
特徴的なのはラーメンの具にニンジンと大根が入っていることでしょうか。
これが、また良いだしを出しているのだと思います。
テールスープの特徴をつかめなかったのが残念です。
再度チャレンジしてもいいかな。。。
【連絡先】
住所 ⇒ 兵庫県神戸市灘区深田町3丁目1-15
ＴＥＬ ⇒ 078-854-4878
神戸に帰ってきました！
神戸に帰ってきました。
仕事で出張していた東京でブログをはじめたので、
ラーメンレポートが東京新宿ばっかりになってます。
しかし、管理人ラーメン満が住んでいるのは神戸です。
なので、これからはどんどん関西のラーメンレポートを
していきたいと思っています。
みなさんよろしくです！！！
麺喰倶楽部
噂のラーメン2005―損はさせない!激旨の350杯 関西版(大阪・兵庫・京都・奈良・和歌山・滋賀)
京阪神エルマガジン社
ラーメン3/4サイズ×100杯―大阪・京都・神戸・奈良・和歌山のラーメンベスト100
東京新宿でラーメンを食べて思ったこと
東京で何件かラーメンを食べて気が付いたこと。
・まず、食券を最初に買う形式をとっている店が多いこと。
・つけ麺がはやっていること。
・平均的に値段が高い（５０円から１００円位）
・味付け卵をつける、もしくはトッピングメニューにしている店が多い。
・ねぎは白ねぎ。（関西は青ねぎが多いと思う。）
・具にメンマが入っていることが多い。（関西ではあまり具にメンマをいれる店は少ない。）
・チャーシューが少ない。
・メニューにライスがなく、ラーメン１本で勝負している店が意外に多い。
結局、味自体の大きな違いはなかったように思います。
でも、トッピングやらメニューやらで少し違うところが見受けられました。
また、１９日から東京に行くので、その時は渋谷、恵比寿などを攻めたいと思います。
新横浜ラーメン博物館には絶対に行く！！！
http://www.raumen.co.jp/home/Default.asp
佐野 実
えるびす 新宿店
店内はきれいで、立地も良い。
22時半頃に店に入ったら満員で少し席につくまで待ちました。
店員さんは元気がよく、店を回転させるのが上手なようで
手際のよさがすごく良かったです。
もう少し席数があればいいのにな。
お店です↓新宿駅からすぐです。
メニューはラーメンとつけ麺の2本勝負のようです。↓
ラーメン満はいつも通り、ラーメンを頼みましたが。
少ないメニューで勝負する店は味が命だと思います。
店のフインキなどなどは別にどうでもいいっちゃどうでもいい。
ホームページがあります。
リンク付けときますね。
【評価】
チャレンジしたラーメン：ラーメン
値段：６５０円
系統：あっさり系
種類：醤油系
●スープ：★★★☆☆
●麺：★★★☆☆
●スープと麺の絡み具合：★★★☆☆
●注文してから食べれるまでの時間：★★★★☆
●店の感じ：★★★★☆
■総評■★★★☆☆
【コメント】
一言で言ってしまうと、普通でした。
混んでいたのは立地のよさか？
格別、何かコメントしたいと思うところはありませんでした。
こんなの初めてです。
もちもちの木 新宿店
ネットで新宿のラーメン屋さんを検索していたら発見した『もちもちの木』
同期と飲みにいってたらふく食った後でしたが、東京最終日ということもあり
足を伸ばしました。
携帯に地図をダウンロードして、その地図を頼りに店を探したのですが
まったく店が見つからない。。。
色んな人に聞いてみるがまったく店の場所が分からない。
結局、お店に電話して誘導してもらうことに。
ちなみに3回電話してやっとお店にたどり着きました。
なんだかんだと、１時間位歩きながら探していた気がしますｗ
電話での店員さんのきめ細やかな対応は感心してしまいました。
お店は地価１階にありました。
これが入り口です。（サイゼリアのとなり）↓
階段を下っていくとやっとお店に到着。
↓がお店のフインキです。
ＪＡＺＺが流れていて、お洒落な店内はＢＡＲチック。
女性の方でもじっくりとラーメンを楽しめるお店だなーと思います。
ちなみに、↓がメニューです。
ライスなどはありません。
入った時間が２２時くらいだったのに、半分以上の席が埋まっていたので
やはり、評判の良い店なんだろうなーと思いつつ、ラーメンを堪能しました。
本当に美味しかったっす！
店員さんの対応もよく、足を運びたくなる店とはこのことですね。
管理人ラーメン満、苦労して食ったかいがありました。
まちがいなくオススメです！
【評価】
チャレンジしたラーメン：中華そば
値段：６５０円
系統：あっさり系
種類：醤油系
●スープ：★★★★☆
●麺：★★★☆☆
●スープと麺の絡み具合：★★★★☆
●注文してから食べれるまでの時間：★★★★★
●店の感じ：★★★★★
■総評■★★★★☆
【コメント】
一番印象に残っているのは食後感です。
美味しいスープの味がずっと口の中に残っています。
ただ、スープが熱すぎるのが少し残念。
猫舌の管理人は熱いスープはにがてなんす。
あっさり系の醤油ラーメンは他では味わえない深みのあるスープです。
周りを見渡すと、つけ麺を食べている人が多かったので
こっちのほうがもしかしたら美味しいのかもとおもいつつ。。。
是非、皆さん足を運んでみてください。
博多天神 歌舞伎町店
新宿に来て初めて食べたラーメン屋です。
「博多天神」を「豚骨らーめん」という店の名前だと勘違いしていました。
「博多天神」は以前にもご紹介したので、今回は割愛。
記念に画像だけ残しておきます。
さっぽろラーメン味の時計台 新宿店
この店もこのブログを作ろうと思う前に新宿で食べたラーメン屋です。
札幌のすすきので６年位前に食べたことがあるので
なんとなく懐かしくなって、食べに行ってきました。
思い出に、残しておきます。
ラーメンの写真がないのはあしからず。。。
【評価】
チャレンジしたラーメン：塩ラーメン
値段：６３０円
●スープ：★★★☆☆
●麺：★★★☆☆
●スープと麺の絡み具合：★★★☆☆
●注文してから食べれるまでの時間：★★★☆☆
●店の感じ：★★★☆
■総評■★★★☆☆
【コメント】
とにかくスープが美味しかった。
麺ともよくからむし、食べ応えはかなりありました。
でも全体的に見ると、個性不足の平均点かな。
評価をするにあたって
管理人ラーメン満は基本的にこってりラーメンが大好きです。
最も好きなラーメンは神戸のもっこすというラーメン屋です。
でも今回、ブログを立ち上げつにあたって
いくつか基準を作りました。
それは
１．その店の定番のラーメンを食べる。
２．変り種のラーメンがあるときは優先順位を定番ラーメンよりも
変り種ラーメンを優先する。
３．色んな種類のラーメンメニューがある店では醤油らーめんを
食する。
こんな感じです。
あとは、自由に好きなもの食ってしまえという感じです。
あしからず。。。
