ソラノイロNIPPON＠東京

「天草大王塩中華そば」（830円）

　東京駅近辺に用事があり、その合間に一杯。客席が広い分他の店よりは行列がやや短めだが、店内は賑わっていた。

　どれにしようか迷ったが、塩味が食べたくなりこちらを。力ある天草大王の旨みは甘さもじんわりと感じられる。塩ダレが主張しすぎず、丁寧な存在感を残している。特定の味を際立たせずにバランスが取れて、スープを最後飲んでいても飽きない。ナルトのアクセントも、どこか可愛らしい( ´ ▽ ` )ﾉ