たまごのＨＯＴ！タルティーヌ ☆☆☆ 調理時間１０分
材料（２人分）
茹で卵 ２個
パン ４切れ（バゲット推奨。厚さ８ｍｍ程度。）
マヨネーズ 適量
ＧＡＢＡＮレッドペパー 適量
ドライパセリ 適量
あらびきブラックペパー 適量
作り方
①茹で卵は８等分のくし型切りにし、４切れずつパンに並べる。
そこへマヨネーズを絞り、トースター（２５０度又は強）で５～６分焼く。
②①にレッドペパー・ドライパセリ・ブラックペパーをふる。
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簡単おつまみタルティーヌ＝オープンサンド。
卵×マヨ、テッパンでしょ。
そこへレッドペパーをふりふりするだけで、一気にビール仕様に！
卵の甘味×マヨネーズのまろやかさ×レッドペパーの熱さ。
ナイスバランス。
是非お試しをー。
食欲増進・体を温める、等の効能が期待されるレッドペパー。
辛いの大好き！・・・だからと言って、沢山ふると・・・むせるよ。
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