お取り寄せダイニング 十勝屋@銀座コリドー街
名前の通り北海道の食材を主に扱うこちら、何が耳寄りかと言うと、
山梨のヌーボーが70種類以上飲み放題とか♪あぁ、夢の様♪
とりあえずスタートは泡ものでいってみたりするの。乾杯♪
北海道ならやっぱりじゃがいもですよね、二色のじゃがバターの塩辛乗せ。
お刺身はかんぱちにホタテ、それにスモークサーモンを使ったサラダ♪お料理も良い感じですし、甲州も進みます♪
今年はかなり良い出来だったようで、まさにビッグヴィンテージですね♪いや、色々買い漁ったあの甲州にも引けを取らない、そんな甲州ばかりです♪
秋鮭のグラタンも旨し、ラクレットチーズも国産ワインとの相性良い感じ♪
まあ時間制限があるので、到底全種類は飲めず、制覇する野望を胸に秘めつつ、次回の予約をして店を後にしたのでしたぁ♪
ふふっ、幸せにゃん♪
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