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2017年02月18日

山食に入れるレーズンの量

テーマ:手作りパン
最近またちょっと不調えーんえーんえーん
寒いせいなのか何が原因かわからず・・・。
気持ちもイライラする日が多く不安定えーんえーんえーん
でもこれも私の人生。
受け止めて過ごすしかないのかな。
 
 
旦那も私もレーズンの入ったパンが好きラブラブラブ
でも、なかなか満遍なくたくさん入れられなくて。
今回もミニ山食作ったけどまばら・・・。
 
Simplog
 
焼きたて好きの旦那がちぎりパンのようにむしって食べてました。
 
Simplog Simplog
 
250gの粉に45gのレーズンは少なすぎるんですよね。
次回は倍の量を入れてみる予定です。
 
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2017年02月16日

ミニ湯種カツサンド

テーマ:手作りパン
やっと雪の峠が越せて今日はお日様が出てくれました晴れ晴れ晴れ
やっぱりお日様のチカラはすごい!!
 
 
先日、珍しくカツサンドでひとりランチラブラブ
湯種のミニ山食を使って作りました。
 
Simplog
 
冷凍のミニヒレカツをレンジでチンして白髪ネギとスライスチーズとサンド。
 
Simplog Simplog
 
小さな山食でもちゃんとサンドイッチができて満足OKOK
 
 
 
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2017年02月10日

ミニ山食でおやつ

テーマ:手作りパン
西日本にまたすごい寒気が流れ込んで大雪警報発令中雪雪雪雪雪
今のところ15cmほどだけど今夜積もりそうな予報。
ここ最近気持ちがイラつき不安定な上に痛みもアップ
どうか大雪になりませんように。
 
 
先日焼いたミニ山食でおやつ。
6×6cmの型なので山食にしても可愛い。
 
Simplog
 
トーストしてブルーベリージャムにすると小腹が空いたときにいいよね。
 
Simplog Simplog
 

 
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