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2017年03月18日

折り込み風ミニスティック角食

テーマ:手作りパン

とうとう花粉の季節に突入えーんえーんえーん

くしゃみ連発、目のかゆみが今年はきつい感じ。

くしゃみ連発で腰にかなり負担がかかってますえーんえーんえーん

なのでマスク生活と何年かぶりに目薬買ってきました。

 

 

 

 

最近はまっている折り込みパンですが・・・。

なかなかうまく折り込めず、うずまきパンでごまかしてますが

結構いい感じに焼けてます(自己満足の世界です)

 

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2017年03月16日

ブルーベリーうずまきちぎりパン

テーマ:手作りパン

とうとう花粉症状が出始めましたえーんえーんえーん

鼻がムズムズしてくしゃみ連発!!!

腰にくる~~~~~爆  笑爆  笑爆  笑

 

 

先日焼いたうずまきパンのアレンジでミニスティック型に

無理やり入れてちぎりパン風に!!

 

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味は変わらず、見た目だけ違うけど楽しい~~~^^

 

 

 

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2017年03月08日

ブルーベリーうずまきパン(レシピあり)

テーマ:手作りパン

今日は雪景色の朝。

3月はたまにこんな年もあるのでびっくりはしないけど

寒さには負けてしまいますね。

春に向けて蒔いた種も辛いだろうなぁ~~。

(画像は昨日の朝で今朝はもっと真っ白!!)

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ちょっと前から折込シートを使ったパンが焼きたくて頑張ってます。

自家製のブルーベリージャムで折込シートを作ってうずまきパンを焼きました。

 

Simplog

 

成形が揃ってませんが、楽しかったですラブラブラブ

 

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ぽってりフラワー自家製ブルーベリージャムの折込シートのレシピは

BBジャム・・・60g

水・・・60g

強力粉・・・20g

コーンスターチ・・・5g

バター・・・8g

 

混ぜてレンジで30秒×3~4回温めて混ぜながらまとまってきたら

バターを最後に入れて冷ます。

 

 

 

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