ニュージーランド産UMF10+マヌカハニー40g

2010.5.27

マヌカハニーというものを初めて知りました。

蜂蜜でしょ～？と侮っていました。すみません。

実はすごいです↓

■内容■
ニュージーランド産 UMF10+ マヌカハニー 40g
成分（10gあたり平均）
エネルギー 33kcal
タンパク質 0.03g
脂質 0.03g
炭水化物 8g
ナトリウム 0.3g

殺菌・抗菌力が強力なのがUMFマヌカハニーの特徴です。
UMFの後にくる数値は、一般的な消毒剤で使われるフェノール液を基準にしています。
フェノール液が約4%といわれており、UMFに換算するとUMF4ということになります。
このマヌカハニーはそれをも凌ぐ10% の抗菌力ということになります。
毎日スプーン１杯を目安に　朝・夜寝る前にお摂りになることをお勧めしています。
そのまま食べていただくか、食べにくいとお感じになられたらトーストに塗ったり、
ヨーグルトにかけたりすると食べやすくなります。

わたしは喉が弱く、風邪は必ずと言っていいほど真っ先に喉がやられます。
なので、殺菌効果がある食べ物（甘いもの）は非常に魅力的で興味がわきます。

先ずはそのまま舐めてみました。

うーん、甘くて美味しい！食べにくいなんてことないです。
ハチミツと言われればハチミツです。
ぺろぺろいけちゃいます。喉に塗っておきたいですヾ( ´ー｀)

ホットケーキに掛けてみましょう。

どうすればまん丸に焼けるんだろう？

とろ～っとしていて静かにゆっくり落ちていきます。はあ～美味しそう(*´Д｀)

バターの塩味とマヌカハニーの甘みが混ざってホットケーキにしみ込んでいます。

とっても美味しかったです！続けて摂りたいと思います。

ありがとうございました。

お皿はムーミンでした。

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