山嵐 本店 | 全国ぶらっとラーメン食べ歩きと私のおすすめ映画

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全国出張先でのラーメン食べ歩きと観た映画の紹介ブログ。全くの素人です。

 

白スープ(全部のせ):1300円

 

 

背脂コッテリの濃厚らーめんが食べたくなり行ってみた。

全部のせが高かったけどビジュアルが迫力あったので興味あり注文。

いわゆる背脂チャチャ系であるが塩分濃度は高くなく、そこまで

味が濃いということはない。

 

 

 

 

チャーシューが6枚も入っていて、どれも肉厚でボリュームがある。

煮卵も大きめの卵で具材だけでもお腹いっぱいになる。

具材が多いぶんスープがすぐになくなるので、もう少しスープを

増やしてもらってもいいかな。

 

 

 

 

久しぶりの背脂チャチャ系で美味しかった。

替玉も注文。満足度120%。

 

 

場所:北海道札幌市豊平区平岸一条9-6-1