昆布水醤油つけそば：900円
栃木県佐野市にある創作麺？で人気の店。行ったことがある人が
絶賛していたので佐野に行ったら必ず行く決めていた。
昆布水醤油つけそばという少し気になる変わったメニューがあったので注文。
ビジュアルが美しい。味もオリジナリティがあって美味い。
昆布の味で浸した麺はしっかりとした噛みごたえの麺でそのままでも美味い。
その麺に絶妙な醤油ダレのつけ汁で食べると、これもいい味だ。
燻製チャーシュー、レアチャーシューも共にレベルの高い。
場所：栃木県佐野市堀米町455-1 シルフィード1F