からあげ
今日はからあげを作りました
野菜なくてすみません
普段野菜炒めばっかり食べてるので、それで許してください
参考にしたレシピは、この２つ
http://cookpad.com/recipe/691327
http://cookpad.com/recipe/1191454
半分は普通のから揚げで、もう半分はカレー味のから揚げです
皮を外してしまったんですが、捨てるのももったいないので、皮も揚げました
皮外した後で知ったんですが、皮ついたままから揚げにしていいそうですね
１個目揚げた時に包丁で中を見てみたら若干半生でした
ネットで調べてみたら、中温で１分３０秒揚げた後、４分ほど休ませるとその間に中心の温度が６５度を超えて、その後高温で４０秒揚げるといいそうです
１度目の揚げる時間が若干足りなかったかもしれません
ミラージュのエンジンはキャッツの方から安く買おうと思います
２月になるそうです
僕の財布の紐も２月にならないと開かないので丁度いいです
ＲＳのエンジンじゃないそうなので、がんばって練習します
墓場のタイムどうなるかな
あ、Ｓタイヤ外す作業の途中なんですが、２ｍの単管でビートブレーカーを延長したら無事ビート落ちました
で、片方ホイールから外れたんですが、もう片方がなかなか外れません・・・
タイヤを引っ張った状態でタイヤとホイールが交差してる部分をハンマーで叩いたらポコっと取れるそうですが・・・
そんな気配なし
http://www.youtube.com/watch?v=Q_DFiGO8CWA
まあがんばろ・・・
野菜なくてすみません
普段野菜炒めばっかり食べてるので、それで許してください
参考にしたレシピは、この２つ
http://cookpad.com/recipe/691327
http://cookpad.com/recipe/1191454
半分は普通のから揚げで、もう半分はカレー味のから揚げです
皮を外してしまったんですが、捨てるのももったいないので、皮も揚げました
皮外した後で知ったんですが、皮ついたままから揚げにしていいそうですね
１個目揚げた時に包丁で中を見てみたら若干半生でした
ネットで調べてみたら、中温で１分３０秒揚げた後、４分ほど休ませるとその間に中心の温度が６５度を超えて、その後高温で４０秒揚げるといいそうです
１度目の揚げる時間が若干足りなかったかもしれません
ミラージュのエンジンはキャッツの方から安く買おうと思います
２月になるそうです
僕の財布の紐も２月にならないと開かないので丁度いいです
ＲＳのエンジンじゃないそうなので、がんばって練習します
墓場のタイムどうなるかな
あ、Ｓタイヤ外す作業の途中なんですが、２ｍの単管でビートブレーカーを延長したら無事ビート落ちました
で、片方ホイールから外れたんですが、もう片方がなかなか外れません・・・
タイヤを引っ張った状態でタイヤとホイールが交差してる部分をハンマーで叩いたらポコっと取れるそうですが・・・
そんな気配なし
http://www.youtube.com/watch?v=Q_DFiGO8CWA
まあがんばろ・・・