うまか路 『スタミナラーメン』
茨城のスタミナラーメンと言えば、レバー野菜あんかけの
イメージですが、今回のスタミナラーメンは本当にスタミナ
つきそうなラーメンです！
【うまか路】さんの『スタミナラーメン』です♪
真ん中の白いのは「おろしニンニク」です！
ニンニク好きにはたまりません♪
具は「もつ」、「ニラ」とスタミナがつきそうなもの
ばかりです！
スープは味噌ですが、そこまで塩分強めでもなくサラッと
してますが「もつ」のダシと「おろしニンニク」が絶妙な
バランスでとても美味です♪
麺は平打ち（そこまで平らではないですが）ストレートで、
ツルツルでのどごしバツグンです^0^
【うまか路】さんは他にも『とうふ味噌ラーメン』や『ニラ玉ラーメン』
など気になるメニューがあり、また行きたいと思わせてくれます！
帰りの車の中は「ニンニク」臭かったのは言うまでもありませんw
ごちそうさまでしたm(_ _)m
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うまか路
住所 〒319-1105
(上記住所クリックで地図が開きます)
電話 -
営業時間 [平日] 11:00～14:00、17:00～21:00
[土日祝]11:00～15:00、17:00～21:00
定休日 火曜日
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麺屋 むじゃき 『特製むじゃきそば』
毎日暑い日が続いていますねぇ。。
節電も手伝って、職場も暑くてとろけそうです（汗）
なるべく節電をと思い、デスク下のらぁ太郎の足は
素足ですw
またまたオープンしたてのお店に行ってきました！
水戸の下市のジャスコの近くに2011年3月5日オープン
しました【麺屋 むじゃき】さんです^o^
『特製むじゃきそば』を注文♪
メニューに【こってり系】と書いてあるだけあって見た目も
ヘビィなこってり感です！魚介系のしょうゆとんこつスープは
粘土が高めで濃厚ですが、塩分が控えめのせいか見た目より
しょっぱくなく、中太ストレート麺と良く絡みバランスが良い
印象です^0^
麺の固さは指定しませんでしたが、やや固めでコシのある
感じがとてもよかったです♪
具は「メンマ」、「鶏肉」、「ネギ」、「タマネギ」、「のり」、そして
「チャーシュー」です！
「チャーシュー」は結構炙られています。「The 肉！」というような
食感で食べ応え十分です！しっかりと味付けがされていて
ライスが欲しくなります！
「鶏肉」は塩コショウで味付けられており、やわらかい肉感です^o^
個人的には「にんにく」などもあればほぼ１００点でしたね！
そのままでも十分美味しかったですが^o^
今回は【こってり系】でしたが、こちらの【麺屋 むじゃき】さんは
【あっさり系】もあり、夜限定ですが【つけめん】もあるそうです！
水戸に来る楽しみが増えましたね～^-^
お昼に行きましたが、店の隣の駐車場は満車でした（汗）
人気が高いのがわかりますね^-^
店の入り口と窓が全開でエアコンはかかっていませんでした。
節電の影響か、お店のポリシーか。。とても暑かったです。。。
ただ、久しぶりに汗だくになりながらラーメンを食べましたが
夏のラーメンはスポーツですね！汗いっぱいかけますよw
ごちそうさまでしたm(_ _)m
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麺屋 むじゃき
住所 〒310-0818
(上記住所クリックで地図が開きます)
電話 -
営業時間 [昼の部]11:30～14:00
[夜の部]18:00～21:00
定休日 木曜日、月曜日夜の部
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らーめん天神屋 『とんこつらーめん』
ラーメン激戦区「茨城県庁」近くに2011年2月7日に
オープンしたばかりの【らーめん天神屋】さんに
行ってきました（‐＾▽＾‐）
基本と思われます『とんこつらーめん』を麺固めで注文♪
オーソドックスな見た目、ちょっと泡立っているスープ、
正統派とんこつらーめんと言ったところです！
スープもとても濃厚でうまみが濃縮されている感じですね！！
水が欲しくなるこの濃さはたまりませんね♪
具は「きくらげ」、「のり」、「ねぎ」、「チャーシュー」で、
「チャーシュー」はほろほろと口の中でほどけてゆく感じが
とても良いです！
麺はとんこつであればコレ！と言わんばかりの細麺で、
スープの旨味をよく絡めてくれます！
絶妙な固さなんだなこれがー！！
卓上には「紅しょうが」、店員さんに頼めば「にんにく」も
無料で出してくれますので、自分好みのとんこつへ
アレンジが自由自在です！
自分好みのとんこつにするとまた格別ですよね～♪
もちろんらぁ太郎は「にんにく」、「紅しょうが」を投入し、
替え玉までいただきました～♪
とてもおいしゅうございました！
県庁に仕事で月一回行くのですが、楽しみが増えました^0^
禁煙なのもらぁ太郎的にはポイント高いです♪
ぜひ茨城県庁に近くに来た際には寄って行ってほしい
お店のひとつです^o^ノシ
ごちそうさまでしたm(_ _)m
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らーめん天神屋
住所 〒310-0852
(上記住所クリックで地図が開きます)
電話 029-244-3348
営業時間 [平日] 11:30～14:30、17:30～20:30
[土日祝]11:40～15:00、17:30～20:30
定休日 月曜日(祝日は営業、翌日が定休日)
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