今日はおやすみ…
ですが…
またもや、お子さまの用事で
遥かイスカンダル…金沢へ
なら、お昼はラーメン食ってもいいでしょ!!
のラーメン日( ´艸`)
こちラ~ヾ(*´∀`*)ノ
石川県
一世風靡
豚骨らーめんの名店
中待ちいっぱいです!!(゜ロ゜ノ)ノ
メニュー
お目当ては…
ドーン!!
オーダー
鯛しおらーめん
こちラ~の期間限定シリーズ
今回は鯛です(*´∇`*)
まずは…
お水をどうぞ(笑)
からの~
キタ━(゚∀゚)━♬
あっ( ̄▽ ̄;)
なんか…画像が保存されてない( ̄▽ ̄;)
わぁ~うまそぉ~
って、ことでなんとか( ̄▽ ̄;)(笑)
いっただっき~O(≧▽≦)O
スープ
白濁した…
いや、濁りのある透明感のあるスープ
鯛の香りプンプン
ひとくち
うめっ!!
香ばしい鯛の香りと旨み
に 、
むわぁ~
っと、強めの鯛の油!!
鯛だっ!!
鯛っ!!
鯛爆発な鯛キックゥ~なスープ(笑)
勝手に
魚介とんこつの鯛ver.的なスープかと思ってましたが…
液鯛!!(笑)
香ばしく炙った鯛と煮干しかなぁ~(*´∇`*)
の、鯛オンリースープ!?
まぁ、バカ舌なんで話し四分の一で( ̄▽ ̄;)(笑)
兎に角、鯛です!!
ちょっと、鯛独特の香りがしますが…
美味いっ!!
麺
ズルズルっ
うんめっ(*≧∀≦*)
真っ白で滑らかな麺肌の細ストレート麺
プツリとしてムニっとした
楽しい歯ごたえに
爽やかな小麦の旨み
美味い麺だねぇ~( ´艸`)
すするごとに鯛の香りが広がり
噛んでくと小麦の旨みが広がり
鯛…小麦…鯛…小麦…鯛…
ムニムニと楽しく混じりあって…
あぁ~
うめぇ~(ノ∀`*)タハー
具材は何かわかんない草(笑)とメンマ、チャーシュー
チャーシュー
この後、スープで熱が入ると
ホロホロと崩れてくチャーシュー
肉の旨みとお味付けのバランスが秀逸
でしゃばり過ぎず、物足りなくない
絶妙な存在感
美味い!!
上手い!!
メンマ
ザクザクとしたメンマ
和風のお味で
コレもチャーシュー同様
過不足なく絶妙(*´∇`*)
草(笑)
コレ、なんでしったっけ!?
なんかのスプラウト!?
香りが強い…
オレはいらない( 〃▽〃)(笑)
海苔巻き麺
磯の風味が鯛と小麦にプラス
うめぇ~(σ≧▽≦)σ
一気に完食~(≧∇≦)
そんな中、また一つ、新しい呪文を覚えたよ
私はコレをカエダ~マと名付けよ~(笑)
おぉ~私にもその呪文かけてください!!
うむ
カエダ~マ
そんなこんなで、替え玉です(笑)
まずは稀有な麺だけで食す機会
ズズズズ
うめぇ~(*≧∀≦*)
プツンとしてムニムニ
リズミカルなスキップのような歯切れ♪
弾力のある歯ごたえ♪
爽やかで密度のつまった小麦♪
うまっ( ´艸`)
ド~ン!!
完全復活!!
鯛しおらーめん second season
スタート!!
うんめぇ~(*≧∀≦*)
一気に完飲完食~(≧∇≦)
濃厚豚骨のお店の魚介らーめん
うまかった
ごちそうさまでした
明日もニコニコな日になりますように
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