今日はおやすみラーメン日ヽ(*´∀｀)ノ
あっさりが食いたいなぁ～
と思って
こちラ～(´∀｀*)♬
石川県
よっしー製作所
無添加と化調のお店(笑)
メニュー
無添加と化調がしっかり明示されてます
他にもいっぱいメニューがあり
期間限定メニューも気になりますが
あっさり気分なので
オーダー
鶏だけラーメン(笑)
えっと…
鶏出汁だけで塩ラーメン作ってもらいましたm(__)m
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♬
もう、たべよ～(*´∀`)♪
スープ
うん、薄い(笑)
塩味うすめで作ってくれました(●^o^●)
２口、３口と口をすすめていくと…
来るよくる～
鶏の旨味がジワジワ～((o(^∇^)o))
これこれ～
俺の好きなスタイル
ドンドンと盛り上がっていきますね～
うすめの塩、鶏の旨味がしっかり
うまぁ～(*゜Q゜*)
麺
うん、うまっ(●^o^●)
プリっとしたちぢれ麺
弾力がありながら
プツンとした歯切れ
楽しい～((o(^∇^)o))
スープの持ち上げがほどよくて
いい～(*´∀`)♪
麺変わった！？
具材はネギ、もやし、メンマ、チャーシューと…
チャーシュー
やわらかいとしっかりの中間の歯ごたえ
やわっかり(笑)！？
お肉の旨味と味付けとスープが
グッドバランスΨ(￣∇￣)Ψ
うめぇ～(*´∀`)♪
？？？
これはなに？？
ワンタン？
餡がない！！(゜ロ゜ノ)ノ
そば粉？？
ヒラヒラぴろぴろした食感
ご主人に聞くと
大麦で作った餃子の皮を茹でた物らしい
大麦のワイルドなお味と食感のコントラストが
面白い(*´∀`)♪
もやし、ネギ、メンマもいい～
一気に完食～(●^o^●)
無化調の鶏スープは
塩味うすめで食べすすめていくうちに
ドンドン旨味が増してくる
プリっとした麺とのバランスよくて
大麦のピロピロ麺？も面白い
美味かった～(*´∀`)♪
ラーメンと一緒にこんな物も
コーヒームース
甘味も控えめで美味い((o(^∇^)o))
デザートで〆る
いいわ～(σ≧▽≦)σ
ごちそうさまでした
明日もニコニコな日になりますように
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