この日はお休みラーメン日ヽ(*´∀`)ノ
と言うことで!?
連食~(´▽`)
2軒目は…
ブラックを食べにあちらへ行ったのですが…
スゴい人!?
今日は窮屈なトコで食べたくなくて…
周り回って
こちラ~ヽ(*´∀`)ノ
石川県の名店
中華そば 神楽
最近、こちらの…
これが食べたくて食べたくて~ヽ(*´∀`)ノ
オーダー
煮干しラーメン(中華そばver.)
低温チャーシューも気になりますが…
2杯目なのでシンプルに(´▽`)
キタ━(゚∀゚)━♬
キタ━(゚∀゚)━♬
ここから画像5枚しばり!?の緊張の撮影(笑)
なんとか撮影終了~ε=(´∀`*)(笑)
いっただっくぜ~(*´∀`*)
スープ
煮干し~(´∀`*)
煮干しの香りとお味がグン
舌の上に転がる重みのある動物系スープ…
トロっとコクがあり
豚っぽいですね~(^Д^)
醤油がまろやかで柚子が爽やかで
全体のまとまりがいい~(^0_0^)
美味い(^Д^)b
最初に煮干しかな~!?の
酸味が感じられ
おっ!?ワイルド~って思いましたが
すぐに慣れ?バカ舌の勘違い?
上品な神楽らしい仕上がり(*´∀`*)
いいわぁ~ヽ(*´∀`)ノ
神楽マジック(^ム^)
麺
プリっとした麺
これも好きな麺だぁ~ヽ(*´∀`)ノ
表面がなめらかでツルっとしてプリっ
少しちぢれがあってスープの持ち上げもいい(^Д^)b
うめぇ~(*´∀`*)
こちら、麺の存在感ありすぎで(笑)
ちょいとスープに勝っちゃってる気がしますが…
バカ舌の俺にはむずかしいのかなぁ~(^。^;)
具材は海苔、ネギ、穂先メンマ、炭焼きチャーシュー
炭焼きチャーシュー
香ばしくて肉肉しい(^Д^)b
うめぇ~ヽ(*´∀`)ノ
チャーシューの下のスープ飲む…
香ばしくてお肉の旨味がプラスされ
更にうめぇ~ヽ(*´∀`)ノ
穂先メンマはスープをしっかり持ち上げ
ジャクジャクとした歯ごたえと
噛むとスープがジュワっとあふれ出て(^ム^)
スープとの一体感もあって
これ美味いよ~(^Д^)b
もっと欲しい(*´∀`*)
2杯めですが
一気に完食~ヽ(*´∀`)ノ
コクのある豚ベースのスープに
たっぷりの煮干し感の上品なスープ
うまうまのツルプリっの自家製麺が
相まって美味い
炭焼きのチャーシューも相変わらず秀逸で
美味かった~
ごちそうさまでした![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
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明日もニコニコな日になりますように