昨日はfacebook企画
能登限定メニュー試食会に当選～ヽ(*´∀｀)ノ
したので…
ご報告します(笑)
会場は川北のハチバンフーズ本社工場
工場見学＆試食です(*´∀｀*)
人のいない動いていないラインを見学(笑)
ハチバンのこだわりスゴいね(^Д^)b
いよいよ～ヽ(*´∀｀)ノ
メニュー
能登限定らーめんは
野菜いしるらーめん、いしるらーめんの２種と
試食はどちらかをチョイス(^ム^)
説明では
野菜は太麺、いしるは細麺
いしる感が強いのはいしるらーめんだそうで…
オーダー
いしるらーめんヽ(*´∀｀)ノ
更にサイドメニューの能登の赤鶏つくね丼
こちらも能登限定です(^Д^)
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♬
まずは…
能登の赤鶏つくね丼
いっただっきまぁ～す(´▽｀)
つくね
ふわふわのつくねヽ(*´∀｀)ノ
軟骨も入っててコリコリがいいアクセント
ふわふわふわふわコリコリと楽しい(^Д^)b
お味も鶏の旨味がシッカリで
タレとのバランスもよくて
美味いヽ(*´∀｀)ノ
大きい丼＋ミニラーメンでセットにして欲しい(笑)
お待ちかねの～
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♬
ちょいと、盛りつけが写真と違いますね～(笑)
いっただっきまぁ～す(´▽｀)
スープ
香りは…
いしるの生臭っぽい香り(^。^;)
１口…魚介の旨味がたっぷり(^Д^)b
ハチバンの中華麺ベース！？
に、いしるの旨味がプラスされて
コクがスゴい(ﾟ∀ﾟ)b
少し黒胡椒！？のピリっとした刺激もあって
うまぁ～いヽ(*´∀｀)ノ
麺
中華麺に使用している細麺
モチっとした歯ごたえ
旨味たっぷりのスープとのバランスはよくて
うまっヽ(*´∀｀)ノ
ズルズル、ズルズルと
箸が止まらないです(^Д^)b
具材はネギ、わかめ、イカ、ハチカマです
イカ
能登の船凍イカ
歯ごたえよくて
美味い(^Д^)b
わかめも能登の七ツ島わかめ
こちらも歯ごたえよくて
どちらも海感がプラスされて
いいですね～ヽ(*´∀｀)ノ
ハチカマ
絶対ですね(ﾟ∀ﾟ)b
一気に完食～ヽ(*´∀｀)ノ
キャラの強いいしるを使用してるのに
旨味だけを前にだして
上手くハチバンテイストに仕上がっていて
誰が食べても美味い１杯でした(^Д^)b
ごちそうさまでした
９月７日発売スタートで
能登限定
らーめん２種で６０００食
赤鶏つくね丼６０００食
の数量限定らしいので
気になる方はお早めに
帰りにお土産で
ラーメン、丼、いしるをいただきましたヽ(*´∀｀)ノ
たのしい試食会ありがとうございましたm(__)m
明日もニコニコな日になりますように
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