*初めまして*

R:yuuです。

ひとりぐらしをすることになったので

前から興味のあった料理ﾌﾞﾛｸﾞを作ってみました

早速ですが…





*トマトとアボカドのサラダ
*キノコの炒めたもの
*クレープ
*コンソメスープ

この日はひとりぐらしをして初めて料理をした日で…

お米とか主食になるものがなくてサラダとかをクレープに巻きながら食べました

今日はサラダを紹介します


*サラダの作り方*(1人分)

トマト・・・小さめ1個
アボカド・・半分
玉ねぎ・・・少し
塩・胡椒・・少々
レモンのしぼり汁（お酢）・・・少々

①*玉ねぎをみじん切りして、塩・胡椒と混ぜておく。

②*トマトを角切りして、先ほどの玉ねぎと混ぜる。

③*アボカドを角切りして、②と混ぜレモンを混ぜる。

*玉ねぎは細かくきると辛みがありませんが
気になるようでしたら、少し水にさらしてください。

*アボカドの変色が気になる方は、先にレモンと混ぜてください。


これから出来るだけ毎日更新します

よろしくお願いします