愛玉子 | ケ・セラ・セ・ラビット【お料理絵日記】

愛玉子

台湾スイーツ、愛玉子をいただく。オーギョーチというと思っていたんだけど
実際はこちら
アイギョクシ、アイユゥピン、アイユウトン… 
愛玉子という植物自体が固まる性質らしい。
なんともさっぱり… レモンシロップ。ああ、美味しい。


食べ物、というのは奥が深いものですね。