実はここ数日の記事のお菓子は、このケーキを作るためのものでした!

手がかかるので二度と作らないかも。(笑)
クーのだらだら日記-ケーキ秋
せっかくの秋休みだったのでちょっと凝ったものを・・・ということで作ってみました。

ハロウィン前に考えたのでちょっとハロウィンぽいデザインです。


プレーンなマドレーヌの上に生クリーム、ちっちゃいかぼちゃ、栗のマカロン、チョコレートリーフが乗ってます。

チョコのひょろひょろがポイント。

見かけ重視で作ったんですけど、いろいろな食感が楽しめてけっこう好評でした!


土台がマドレーヌなので見かけのわりにかなり軽めなんですけどちゃんとケーキっぽくする時は土台をロールケーキにすると良いと思います。

これはあくまでおやつなのでこのくらいの軽さで丁度いいですが。



設計図通りにちょっと手のかかるお菓子を作れて満足!!

次はクリスマスケーキをどうしようかなぁ。