大学生になった娘が巣立ってしまい
夫と二人暮らし。
会話が弾まず、し～んとした我が家。
せめて、美味しいお料理で、笑顔を取り戻そうと奮闘中！。
美味しいごはんで、笑顔倍増計画
だって、タベルコトハ、イキルコト。イキルコトハ、ワラウコト。だから。
十勝川温泉三余庵 20周年の特別お料理
ひとまわり のお祝いに宿泊した
十勝川温泉 三余庵 さん。
今年で20周年だそうで。
20周年特別懐石
吉田総料理長厳選〜ペアリングドリンクと共に〜
ってな、宿泊プランがありまして。
ちょっとお高いけど
ま、
ひとまわり のお祝いだからとね。
（自腹だけど）
その特別なお料理をご覧くださいまし。
先付け
柚子釜 白身昆布〆 唐墨和え
煎り酒ゼリー
ペアリングドリンクは
ハイグローヴ キュヴェ シャンパーニュ
唐墨と煎り酒ゼリーがね、
シャンパンにめちゃくちゃ合うの！。
アルコールは飲んじゃだめだから
一口だけって、試飲したつもりが
三口飲んじゃった。汗。
泣く泣く残りはセブンに渡す。
前菜
うるいとアオリイカの酢味噌
鰆幽庵焼き 蓮根きんぴら
こごみとタラの芽胡麻和え
いぶりがっこクリームチーズ 人参カステラ
人参カステラ？
なんじゃいな？と思ってお口に入れたら、
あら、美味しい。
伊達巻の人参バージョンみたいな感じ。
凌ぎ
トマト寿司軍艦
アボカド 甘酢生姜
ペアリングドリンク
白ワイン
シャブリ プルミエ クリュ ヴォグロ
このトマト寿司がね、美味しくて。
アボカドがいい仕事してます。
トマトとアボカドと酢飯のバランスがいいのよ。
真似したいけど、このバランスはできないだろうな〜。さすがはプロの仕事。
白ワインは、大好きなシャブリ！！
しかも、プルミエ。
一口もらったけど、美味しくて。
飲めない体を呪ったわ。笑
お造り
本鮪 大牡丹エビ 帆立
牡丹エビ、めちゃくちゃ美味！
焼き物
伊勢海老
白味噌アメリケーヌソース
ペアリングドリンク
赤ワイン
ニュイサンジョルジｭ
ロベールシュヴィヨン
鍋物
十勝産黒毛和牛鋤鍋
お口直し
梅シャーベット
煮物
鮑大根 蒟蒻 柚子胡椒味噌
酢の物
金柑 ズワイガニ イクラ セルフィーユ
金柑の下にお隠れ遊ばしてるズワイガニが
美味しい。
久しぶりにズワイガニの美味しいのを
食べたわ。
食事
鮭茶漬け
海苔 あられ 山葵
赤だし 香の物
お出汁が美味しい鮭茶漬け
残りの鮭ご飯は、おにぎりにしてもらいました。
水菓子
せとか 苺 胡桃葛餅 アイス
アイスワイン
池田町山幸アイスワイン
サプライズデザート
もはや、サプライズ感、ゼロ。
いつも、すんません。
ありがとうございます。
あとは、お夜食のいなり寿司を
いつものように籠に入れて貰って、
お部屋へ。
満腹すぎて、食べられなくてごめんなさい。
土鍋鮭ごはんのおにぎりは、
冷蔵庫で保管して、家に持ち帰りました。
今回、サプライズ！だったのは
チェックアウトの時に
20周年記念の日本酒のお土産を
頂いたこと。
たくさん美味しいワインを頂いたほかに
お土産つきですか？。
写真に難ありですが、
三余庵ってラベルになってます。
今回のプランは、お料理に合わせたワインも一緒に
出されていたのですが、
きっと試飲程度の量だと鷹を括っていたら
きちんとしたグラスワインの量で。
セブンに私の分を飲んでもらうつもりが
セブンも8杯はムリ！となりまして
私はソフトドリンク
お好きなのをどうぞ と言われるも。
ペリエ 一択で。
安価なペリエばかり飲むものだから
気を使われてまして
隠しメニュー登場！笑
お言葉に甘えて、
ロイヤルブルーティー
クィーンオブブルー をいただきました。
ひとまわり
2024年は
きのえたつ。甲辰。
ついにひとまわり。
めでたいんだか、めでたくないんだか、
わからんが
自分で予約し、自分で支払う
高齢の、いや、恒例のお誕生日会。
会場は 毎度お馴染み 三余庵 さん。
今回は予約が遅く
キャンセル待ちをしたため
お部屋は選べず。
たけくらべ
と言う名前のお部屋。
樋口一葉「たけくらべ」を
引き出しに忍ばせてありましたわ。
旧来のしきたりや慣習を破り、革新の道を
進むべし
の
甲辰 なのに
毎度お馴染みじゃ
あかんかったかのう。笑笑
そんな
ひとまわり の お祝い。
おまけの話。
こまめさんからは、コレが届きまして。
美顔器！。
お正月に会ったときに
余りにも劣化しているのを目の当たりにして
やばいぞ！となったのかな。笑
実はね、
三余庵さんで
気を利かせてくださって（やめてほしかった）
赤いちゃんちゃんこ 着せられましてね。
写真を撮ったんですが、
それが、もう！！。
間違いなく老婆で。
鏡で見る自分と写真で見る現実との
ギャップと言ったら。
なので、
まずは、マイナス一歳目指して
美顔器生活してみようと思いますわ。
こまめさん、ありがとう。
母は現実と向き合って精進します。笑
そんな
ひとまわりした女の決意表明。笑。
では、では、また。
私の2023年
私の気持ちや体感等は全て無視され
通り過ぎようとしている
2023年。
さて、今年は何をしてたんかいな？
と、
自身の記憶にはないので、
iPhoneさまで振り返り。
1月
2月
檸檬酒作ったり
三余庵で自前お誕生会してみたり
春から秋には、
札幌へも何回か行ったな
私は飲まない梅酒も作ったし
めっちゃ美味しいナポリタンに遭遇したり
リトルマーメイドも観たね。
※ ハプニング①
（気になる方は後ほど）
暑くて暑くて死にかけた夏の日々は
自家製紫蘇ジュースに助けられ
すだちを箱買いして、
飲めないのに、すだち酒も作ったり
推しのTOMAMIさんに癒されたり
推しに遭遇しテンション上げたり
ついに、エスコンまで行ってみたり
※ハプニング②
（気にならないかも知れないけど後ほど）
めっちゃ美味しい洋食屋さんに行ったり
（このお店、お高いけど、美味しい！）
コスパは良くないけど
めちゃくちゃ美味しいパフェ食べたり
コスパ良すぎのうまうま海鮮丼も食べたし
クラゲにも癒されてみたりもしたわ。
そして、今、ここ↓。
ちっとも上達しないスイカゲーム。
頭の悪さが露呈するゲーム。
なんだかんだ言って、
まあまあ、
2023年も楽しんでいた模様です。
現場からは以上です。
では、では、また来年。
皆々様、良い年をお迎えください。
2023年もありがとうございました。
以下、どうでもいい話ですので、
スルーを 推奨。笑
※ハプニング①の話
リトルマーメイドのアンコール公演。
7月。たまたま、取れたチケットが
前から2列目と近すぎた。
で、
うーん、今度は真ん中くらいで観たいね。
とセブンが言い出し、
また、チケットを購入し、ホテルも２泊予約。
１０月に、今年2回のリトルマーメイド。
が、しかし、
セブンが出発当日、お腹をくだす。
ギリギリ朝9時に家を出れば公演には間に合うが、
セブンのお腹は落ち着かず。
10時頃、なんとか札幌へ向けて出発をしたものの
サービスエリア毎にトイレタイム。
高速道路を１時間半走ったあたりで、
ついにギブアップ。
往復３時間、体調不良でのただのドライブをしましたわ。ま、セブンが、ですが。
リトルマーメイドチケット＋ホテル代
諭吉さん１０人が空へと舞っていったの
でした。
※ハプニング②の話
リトルマーメイドハプニングのリベンジを
しようとした翌月の話。
エスコンフィールドで開催される
ファイターズの秋季キャンプ。
なんせね、ファイターズのキャンプを北海道で見れるなんて、すんごいレアで。
新しくできたエスコンも見たいし
そりゃー行くよね。
キャンプ練習は、9時から12時までの午前中。
朝5時に出発すれば間に合う。
私、4時起きで準備。
が、セブンが起きてこない！！。
運転手だから、無理に起こすわけにもいかず。
で、出発時間が大幅に遅れ、
しかも、前回のフラッシュバックか？、
サービスエリア毎のトイレタイム。
結局、エスコンに着いたのは、10時頃。
まだ、キャンプ練習はしている時間だけど、
そんな時間に駐車場が空いてるわけもなく。
あちこち回るも、長蛇の列で撃沈。
エスコンの外観のみで諦めたのでした。
セブン、野球に興味ないんでね、期待した私がばかでしたわ。
その後、エスコン近くのアウトレットで
爆買いしたのは言うまでもありません。笑
2023年のハプニング報告でした。
ご清聴ありがとうございました。
MERY Christmas ！！
Merry Christmas ！！。
↓京王プラザSapporoの今年のツリー
年々、時の流れと体感のずれがひどくなり
体感的には、まだ１０月。
気温はマイナス20度近くと
完全に冬なのに。 笑
よって、
例年、玄関ドアに飾っていた
クリスマスリース。
存在すら忘れていて、飾らず。
もういろいろ
自分にびっくり！。
そんな2023年のクリスマスイブの朝。
まだ１０月のつもりだけど
大掃除でもしようかな。笑
では、では、また。
TONAMIさん推し
みなさんは
トナミ運輸さんをご存知でしょうか？
トナミ運輸株式会社は昭和18年に富山県砺波市（となみ市）で創業され、
富山県に本社があり、企業間の配送をメインにされている会社で。
なんで、北海道の田舎在住者が
富山の運送会社について
語り出したん？
と、
ま、
？？？ですね。
もしかしたら、
前にブログに書いたかもしれないんですけど。
こまめが札幌へ引越し
子離れできず、月2 の頻度で
札幌へ通っていた頃。
金曜日の仕事終わりに
札幌へ向けて出発すると
道東自動車道の清水ICを過ぎ
追い越しのための長い2車線区間辺りで
毎回追い越す2台のトラック。
トラックの横面には
あまり見かけないTONAMIの文字。
初めの頃は
またあのトラックだね
くらいだったのが、
気になりだし、TONAMIさんの正体を
検索し
いつのまにか、
あ、TONAMIさんだ！
と、
追い越し様に手を振り
TONAMIさ〜ん！！と
まるで推しを見つけたか如く喜び
極、稀に、
帯広市内でTONAMIさんのトラックを
見かけると大騒ぎする
私の推し運送会社のトラック。
ま、
要するに、
こまめに会いに通った思い出と
重なり
TONAMIさん＝こまめ
にすら、
私の頭では変換されていたりして。笑
そんな、TONAMIさん推しで。
ブログを始めた頃からの
お友達が富山出身で
彼女に
TONAMIさん愛を熱く語っていた経緯が。
で、彼女が帰省した際に
たまたま、立ち寄ったお店に
TONAMIさんのミニカーが飾ってあったそうな。
彼女、女優さんばりの美人さんでしてね。
彼女の笑顔ひとつで
あれよ、あれよと、、、。
TONAMIさんミニカー が
私の手元に。
私の大好きなTONAMIさん
バ○ダイ とか ト○カ
とか販売元が記載されてるのか？と
思いきや、トナミ運輸（株）物品販売事業部
もう、めっちゃレア物ですやん。
嬉しくって、嬉しくって。
毎日、毎日、
TONAMIさんミニカーを見ては、
ニマニマ。
元気をもらってます。
そんな、
推しトラックの話でした。
ご清聴ありがとうございました。
では、では、また。
、
いつもの居酒屋
もはや「いつもの居酒屋」では
ないかも知れない
お久しぶりの
進化を遂げてる「いつもの居酒屋」。
お通し
南蛮醤油麹のせ冷奴
本鮪さしみ
はつ串
握り 私チョイス
左から しめ鯖 本鮪赤身 ブリ タイ サーモン
握り セブンチョイス
ツブ イカ しめ鯖 本鮪 ホッキ貝 ブリ
しばらく行かないうちに
お鮨屋さんに進化。
１つ１つ、握っては出してくれるんですが、
写真撮りたくて
並ぶのを待ちました。
マスター、ごめん。
おまけのイクラ手巻き
海鮮茶碗蒸し
塩昆布ポテト
イカゲソ
よそ様からいただく笑
秋鮭のカブト煮
もっといろいろ食べたかったんだけど
お腹いっぱいでムリでした。
とりあえず
契約更新を済ませ
何にもめでたくはないけれど
宴をした秋の夜。
2023年9月２６日。
36周年。
では、では、また。
夏の終わりに
今年の夏は暑くて長い夏でした。
9月の今日も30℃超え。
でも、そんな夏も今日でおしまい。
週末の予想最低気温、11℃！！。
一気に涼しいを通り越すあたりは
さすがは北の大地。笑
去り行く夏は花火で締めくくる。
そろそろ、避暑に来ても
涼しいですよ〜。
では、では、また。
バターのいとこ
DAIMARU札幌さんで、
今、話題のバターのいとこ。
お初にお目にかかりまして。
栃木県那須産。
かなりの人気お菓子みたい。
知りませんでしたわ。
バターのいとこ
バターを作るために出る
無脂肪乳の価値を高めようと
考えられたお菓子なんですね。
包み紙は、バターの包み紙みたいです。
では、実食。
柔らかいゴーフルの中にミルクジャム。
ふわっジャリ みたいな食感で。
バターの風味が口に広がります。
美味しい！ですね。
バターのいとこ。
人気お土産になるのがわかります。
ただ、
いかれた体の私には
ちょっとバター感がパワフルすぎて。
一口食べて自粛いたしましたわ。
無脂肪乳なのに、バター感。
さすがは、いとこ ですね。笑
で、おまけの話。
かなりどうでもいい報告です。
うちのこまめさんの話を。
多分、以前もお話ししたことがあるかも
しれませんが。
子供の頃から、一度着た服は洗わないと
気が済まないタイプでして。
（何を着ようかな？と、一度袖を通したら
着た服カウントです。）
もちろん、洗濯するのは私。
セーターだろうが、スカート、パンツ。
クリーニングに出さないとならない素材のものでも
、お洗濯の徹底ぶり。
それは一人暮らしして、自分で洗濯になっても
変わらずで。
いや、パワーアップで。
洋服や寝具を買うと、まずは、洗濯。
肌に触れるものならわかるのですが、
買ったばかりのスカートを洗濯してるのを
見たときは、びっくりでした。
そんな
一人暮らしで、ますます
潔癖具合が増していたこまめなんですが。
実は、手を洗わない女でして。
一緒にスーパーで買い物して
家に帰っても、手を洗わない！
私は頻繁に手を洗うタイプなので
もう彼女の行動が謎ですらあって。
子供のころから
しつこく
家に着いたら、手洗い！を教えてきたはずなのに。
大人になって、なんで、そうなったん？。
もう！呆れてたんですよ。
が、
先日、こまめが久しぶりに我が家に
帰省しましてね。
いきなりしたことは・・・
手洗い！！。
ハンドソープで念入りに手洗い！！。
びっくり！でしたよ。
コロナ様の恩恵ですかね。
しばらく会わないうちに
こまめ、
手を洗う女になっていました。
ってな、
しょうもないご報告でした。
そんな、コロナ禍 4年目。
こまめ、32歳の夏。笑。
では、では、また。
北の大地のはずなのに。
北の大地のはずなのに。
暑いっす。
ほんと、今年の夏は、まじ暑い！！。
7月からずっと酷暑の気分ですわ。
8月のお盆を過ぎれば、
北海道はテレビで、
ストーブのCMが流れる季節なんですけどね。
ストーブのCMまだ見てないの。
こんな気温の時に流したら
暑苦しいって、クレームきちゃいそうだから、
自粛なのかなあ。笑。
36.3℃って、私の体温より高いんだもんね。
北海道に避暑のつもりでお越しの
内地の方々には
本当に申し訳ない気温です。
ちなみに明日の予想気温は、
今日より涼しい34℃。笑
もはや、笑うしかないですわ。
そんな2023年8月下旬です。
では、では、また。
追伸。
こまめがね。
帰って来るんです。
ひゃっほー！！。
暑さもぶっ飛びますわ。