焼きアジのなめろう
こんにちは！
今回は、「もらいすぎて、でもそれを同じ料理ばかりだと飽きてしまうので、ちょっとアレンジして趣向を変えたら飽きずに食べれるね」（長いっすね＾＾）という料理をご紹介いたします。
その選ばれた食材は、「アジの開き｣。これを使ってみます。題して「焼きアジのなめろう」です。
こんなかんじです。
さあいきましょう！
用意する材料はどこにでもある、あじの開き。これだけです。
まずは、焼き上げます。
焼きあがった身をほぐし取っていきます。
取り出した身です。
綺麗に取り出します。骨に注意です。こんな感じで食べられたら上手かな？
ちなみに私は焼き魚の食べ方はきたないです・・・・
焼きほぐした身に
・みそ ５０ｇ
・醤油 小さじ１
・みりん こさじ１
・ごま油 こさじ１
・ごま 少々
を入れ、混ぜ合わせていきます。
味噌がダマで残っていたらしょっぱいので、しっかりと混ぜ合わせてください。
仕上げにねぎをたっぷりのせて出来上がり！大場も入れたら美味しいかも＾＾
これ、ちょぴっとだけで、ご飯がめちゃ進みますよ＾＾
あと、お茶漬けも最高ですね。
ではでは(＝⌒▽⌒＝)
先日、来たコメントで、同じ人から５件も来たので、バグかなと開けてみたら、それはそれはここではコメントできない中傷の嵐の内容の文でした。
同じブログを書くものとして、とても残念であり、また人間としてもあまりの器の小ささにかなしくなり、通報しておきました。ええ。
初めての体験でした。まったく・・
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ちなみに私は焼き魚の食べ方はきたないです・・・・
焼きほぐした身に
・みそ ５０ｇ
・醤油 小さじ１
・みりん こさじ１
・ごま油 こさじ１
・ごま 少々
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味噌がダマで残っていたらしょっぱいので、しっかりと混ぜ合わせてください。
仕上げにねぎをたっぷりのせて出来上がり！大場も入れたら美味しいかも＾＾
これ、ちょぴっとだけで、ご飯がめちゃ進みますよ＾＾
あと、お茶漬けも最高ですね。
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