素敵なおやつ

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わずか5歳で余命わずかなママから

鰹節をけずり、昆布でだしをとるお味噌汁の

作り方を教わったはなちゃんの

『はなちゃん12歳の台所』という本を購入しました。

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中学生になったはなちゃんのつくる

お料理のレシピと

そのお料理にまつわるかわいらしいエッセーが載っています。

命を大切に思い、日々幸せを感じながら生きる

はなちゃんの想いがたくさん詰まっているこの本は

まるでヨガの教えを受けているようです。

『食べることは生きること』
『自分の命は自分で守る』

はなちゃんがママから受け継いだその想い。

そう、本当にお料理は大切ですね。

この本に載っていたおやつ、、、

初めてみた「炒り玄米」を早速、作ってみました。

スイーツ以外のおやつの手作りって

なかなかやらないし、興味津々!!!

生玄米を超弱火でゆっくり1時間かけて炒って、、、、

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生黒豆を弾けるまで炒って、、、、、

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そして、粗塩をサラサラになるまで炒って、

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それぞれの粗熱をとったらあとは混ぜるだけ。

(これもこのお鍋なら焦げる心配ないね(^_−)−☆)

香ばしい♪

ポリポリ、パリパリ、食べてみました。

生米が、生黒豆が、こんなに美味しくなるなんて

ビックリびっくり

そのレシピのはなちゃんのエッセーには

こんなことが書いてありました。

*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

堅いおやつは、よく噛まなければならない。

『唾液には毒消し効果がある』
『よく噛めば少量で満腹感が得られ、栄養の吸収率も高くなる。スリムになって体力も増し、病気を防げる』
ってパパの本にも書いてあった。

ママがよく噛んで食べようねっていってた理由がわかった。って。

*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

部活から遅くに帰宅した三女も

これなら大丈夫だよね!!と、ポリポリ。

口笛

私も普段の早食いを反省しつつ、ポリポリ。

ウインク

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別腹

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夕食を三女といただいていたら、

クール便が届きました

中身は上等なモナカアイスラブ

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モナカを数秒オーブンで温めていただくんだって!😆
中にはパツパツに硬いアイスが詰まってる!!

重た〜い!!

美味しそう

だけど、いまはお腹いっぱい

ところが三女は

食べたすぐ後にもかかわらず、

あーべつばら、べつばら!すぐ食べよう爆笑

いやいや、わたしは無理なんですよ。

別腹って持ってません。

そういえばよく、友人とランチの食後にも

別腹でいただく?なんて言いながら、

スイーツの部に突入したりしますけど、

わたしにとったら食事の延長。

別腹ってなんだろう?って思っていました。

調べてみたら、【別腹】って本当にあるんですね!

いやいや、もちろん胃袋が2つあるわけではないですけど、(笑)

オレキシンというホルモンが分泌されて

ちゃんと胃の空きスペースを作ってくれる

カラダの働きがあるそうですよびっくり

科学的には【感覚特異性満腹感】というらしく

記憶、視覚、嗅覚によって

ニセの食欲が起こる

飢餓に対する本能なのだそう。

もともと、人は雑食動物なので

生きるためには多様な食べ物を食べることが必須。

好きなものばかりや、偏った食べ方をして

病気になったりしないように

というメカニズムが発達した

感覚なのだとか。

ふむふむ、、、、

え?じゃあ別腹を知らないわたしって???

これが美味しかったという記憶が

ないってことかしら??

そんなわけないしなぁ。

というかわたしの場合、

そもそもが食べ過ぎてるのかもしれない。ガーン

それはそれでやばい。

が、それにしても

食糧難で実際に食べ物が不足していた頃ならともかく

食べようと思えばすぐになんでも食べられる今日では

別腹のメカニズムは

肥満への近道。



食欲はコントロールしなくてはなりません。

【別腹】もまた然りです。

















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ご心配おかけしていますm(_ _)m

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更新、遅くなってごめんなさいm(_ _)m

そして、ご心配をありがとうございます。

その後、ずいぶん長いこと続いていた咳は

嘘のように収まったのですが、、、

たぶん

薬の副作用が強く出て

ものすごいカラダが重い倦怠感と

すごい眠気でえらい目にあってました。笑

ドクターに電話相談しても

とりあえず薬を飲み続けろと言われ、

あまりにひどいので受診をしたところ

なんと最高血圧が80という低血圧にもなっていて

一種類のみ服薬をやめることになりました。

、、、、と、確かに

倦怠感や眠気はすぐにおさまったのですが、

喉に違和感が戻ってしまったえーん

とはいえ、元気は戻ったので、

大丈夫!

しっかりお仕事してますよ

それにしても、一昨日と昨日、そして今日との気温差は

ホットスタジオに出たり入ったりと大差ないのでは??

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さて、7月から

美ボディエクササイズのテーマは

美脚から、美胸&美背中に変わりましたょ!

スタイルアップにプラスして、

素敵な後ろ姿つくっていきましょう






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