塩ダレでイタリアンチキン＆ピザ

今日は青森の塩ダレを使ってチキンをイタリアンにしてみました！

塩ダレに漬けたチキンに、焼くときにオレガノとバジルペーストを絡めながら焼きました！
実は今年自宅で栽培してたバジルが沢山採れたので、バジルペーストにして冷凍して
保存してます。
ピザも自宅で採れたトマトでソースを作ったので、ピザ生地　トマトソース　バジルソース全て手作りです！

ピザを自宅で焼くときには、具材を載せずに、2～3分生地だけ焼きます。
最初に生地だけ焼くとテレビで見るようなピザが自宅で楽しめます。
ナツママでした。
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