ポルチプサムギョプサル 一宮店・・・ぐるなびサイト
〒491-0034 愛知県一宮市浜町6-16-1
17:00~24:00(L.O.23:00)
韓国で270店舗以上!!
韓国料理・韓国焼肉のポルチプサムギョプサルのお店。・・・韓国サイト
3月14日オープン
鶴舞店 は知っていたのですが、なかなか行けなくて
一宮店は40台のがあるということで、4/29に行ってきました。
現在、伏見店、池下店、名鉄岐阜駅店があるみたいです。
HPからお借りしました
まず、屋号にもなっている「ポルチプ」がお肉を美味しくするヒミツ
「ポルチプ」とは韓国語で「蜂の巣」のこと。
「ポルチプ」とは韓国語で「蜂の巣」のこと。
お肉に入った切れ目を蜂の巣に見立ててこう呼んでいます。
分厚いお肉に蜂の巣のように切れ目を入れることで、柔らかく食べやすくなります。
分厚いお肉に蜂の巣のように切れ目を入れることで、柔らかく食べやすくなります。
更に、炭火で焼いた時に炭のいい香りが切れ目の間にじんわり浸透して、
口に入れた時なんともいえない香ばしいかおりが。
特製ダレ
ポルチプの特製ダレはお肉をさっぱり美味しく食べる魔法のタレです。
たまねぎスライスをお肉に絡めて食べます。
たまねぎスライスをお肉に絡めて食べます。
「シャキシャキ」した食感とお肉のジューシーな歯ごたえ。
「このタレじゃなきゃ!」とまで言ってくださるお客様も。
◆特製ダレ・・・足りなくなったら、セルフコーナーから取ってきます。
◆辛ネギ・・・ 〃
◆もやし・・・ 〃
◆みそ&にんにくスライス・・・ 〃
◆キムチ(追加注文できます)350円
◆サンチュ(追加注文できます)300円
こちらは一番人気【ポルチプ三種盛】2900円
一度に三つの味を制覇できます
◆スパイシー・・・辛め・赤い
◆プレーン・・・シンプルにお肉の味
◆カルビ風味・・・甘め・辛いの苦手な方におすすめ
やみつきソーセージセット 550円
◆プレーン
◆チョリソー(ちょっと辛め)
◆ブラックペッパー
懐かし弁当 450円
お弁当箱にご飯、キムチ、小魚、のり、そして玉子焼きが入っています
HPより・・・
蓋をしめます
両手でしっかり持ちます
シェイク!シェイク!
シェイカーを振るように激しく振ってください
しっかり振るほど美味しくなります
↓グチャグチャになるまで混ざったら出来上がり
冷やし中華始めました
ぢゃなくて