今日も、寒いですね
今日も、がんばろう
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昨日は、夕飯にストウブで
豆乳スンドゥブ チゲ
を作りました
ダイショー 赤いスンドゥブ
チゲ用スープ 300g(２人用）
の素のいただきものがあったので
このスープを使って
アレンジしてみました
このスープ、豆腐と卵を加えて食べる
スープのようだけど、まぁいいかぁ
これにゴマ油で豚肉、ニンジンを軽く炒め
キャベツ、玉ねぎ、豆乳1Ｌ弱と
中華スープの素大さじ1隠し味に
味噌大さじ1としょうゆ少々を加えて弱火で
コトコト３０分出来上がり。
まだ、辛いなぁ～と思ったら
豆乳を追加してもいいと思います
身体も温まり美味しい
白い
豆乳スンドゥブ チゲ
になりました
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この豆乳スィーツも気になる
美味しそう～
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