早速届きましたー
大黒食品工業様のやっさんから
チゲ辛ラーメンが4つ届きました
サイズも大きめです
(お湯は少し少なめが好き)
そして私は塩胡椒で炒めた青梗菜を
入れてみました
感想
〈スープ〉
けっこう、辛いのかと思いきや
そこまで辛くなく食べやすかったです。
チゲならば、スープにもう少し酸っぱさが
ほしかったです。
あとからジワジワくる辛さが美味しいです。
スープも最後まで飲み干すことができる辛さ。
〈麺〉
麺が細くて縮れ麺で美味しいです。
麺が一番美味しいと思いました。
麺の量とスープの割合が合ってます。
赤い麺にしたらさらに辛さもでて美味しそう
(麺に唐辛子を練り込むとか!)
〈具〉
思ったよりネギとかキャベツとか入ってました
ショボくないです。
写真も盛ってなく、そのままのイメージで
とても良いと思いました。
シンプルなデザインなので
インパクトがほしいです。
けど「マイフレンド」で記憶!
〈合いそうなアレンジ〉
①麺は手で割ってそのまま食べて、
スープの素で
ご飯&チーズをのせてリゾットにする。
②辛いモヤシをたっぷりのせビビンバ風。
③キムチと味玉をのせて黄身を絡めて食べる。
④茹でたワンタンを入れチゲワンタン。
マイフレンド様、美味しいらーめんを
ありがとうございました
辛さでお腹が痛くなることもなかったです
寒い夜に身体があったまりました
これからも応援します
nao
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