新宿タカシマヤタイムズスクエアレストランズパークの今月のテーマは・・・

以前よりご紹介している

新宿タカシマヤタイムズスクエア

レストランズパーク。

毎月テーマに沿ったお店3店舗を

ピックアップ、

月刊ぐるめガイドとしてご紹介します。

今月のテーマは、

梅雨空吹き飛ばす、新宿エスニックレストランです！

今回のテーマで紹介するのは

シターラグローブ

サイアムセラドン

ニャーヴェトナム♦︎フォー麺

の3店舗。

私が行ってみたいのは、

ニャーヴェトナム♦︎フォー麺

店内はひとりでも入りやすいカウンター席で、とってもかわいい雰囲気。

カジュアルなアジアンテイスト溢れる店内で、ベトナム料理を楽しみたいです。

おすすめメニューの

ブン・ボー・フエ

は、ベトナム中部の古都＝フエの名物麺なのだとか。

辛みのあるスープに嬉しいコラーゲンたっぷりの牛スジ入り！

美肌にもとっても良さそうだし、ベタつく梅雨を乗り切れそうなピリ辛、ニンニク、レモングラスの風味みもあり後引く美味しさを堪能したいです。

パクチースープのフォー・ガー

も美味しそう。

定番のフォー・ガーに、九州の自社農場あっ栽培されるパクチーペーストとオリーブオイルをプラスしていてパクチー好きにはたまらい。

爽やかなパクチーたっぷりでクセになりそうです。

皆様も新宿にお立ち寄りの際は利用されてみてはいかがでしょうか。