お忙しい中、お菓子教室・Pur～ピュール～へお越しいただきありがとうございます
パティシエールのやくじゅんこです
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【スイーツレッスン・
タルト・オ・ポワール
のお知らせ】
9月はタルトの定番のひとつ！
タルト・オ・ポワールです。
なんだか横文字並んでるけど・・・何？
となっては大変ですので、日本語で・・・
【洋ナシのタルト】です
ポワール=フランス語で「洋ナシ」
という意味です。
タルトをつくりたぁ～～～～い！
と言うみなさまのリクエストにお答えして、9月のスイーツレッスンに登場
次の日もサクサクの食感が残っているシュクレ生地(クッキー生地)に
コクのあるアーモンドクリーム
洋ナシのコンポートをのせたタルト
はいかがでしょうか？
レッスンの詳細
そして、サクサクの食感が続くシュクレ生地
コクがあり、このシンプルな洋ナシのタルトにマッチしたアーモンドクリーム
を作って洋ナシをバラのように並べて焼いていきます。
表面にはつやつやとしたナパージュを塗っていくのですが、ナパージュも手作りしていきます。
・15センチのタルトをお一人1台作ってお持ち帰り出来ます。
・箱は下記の写真のようなクラフト箱
かわいいナチュラルボックスに入れてお持ち帰りください。
レッスンの日程 (約3時間のレッスンです【ティータイム込】）
その他日時をご希望の場合はご相談ください
・上記日程以外をご希望の場合は予約フォーム内のレッスン名にチェックをし、ご希望日を第3希望までご記入いただいて送信してください。
18:30スタートのレッスンもご相談承ります。
レッスン料:5500円
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レッスンお申し込みの流れ
①予約フォームよりお申し込み下さい。
②お申し込み後、こちらよりレッスン内容、日時の確認とレッスン料のお振込口座をご連絡します。
(お申し込み後、2日以内にお返事いたします)
③②のメールを受信されてから1週間以内にレッスン料のお振込みをお願いいたします。
(期日までにお振込みがない場合はキャンセルとなります。レッスン日直前のお申し込みの場合はその時の状況で変わってきますので、メールをご確認下さい)
④お振込み確認後、レッスンの詳細をメールします。
※PCからのメール受信を拒否されている方は、お返事がとどきませんので、当方のアドレス(gmail)を受信可能設定をお願いいたします。
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ご予約は
・お問い合わせ先
【
06-6136-8505（レッスン中は電話に出れません)】
【
patisserie.lecon.pur@gmail.com 】
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お菓子教室・Pur～ピュール～
【大阪市西区京町堀1丁目14-28-401】
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