新築の別荘を見学しに軽井沢に行きました。
その際にブレストンコートというホテルに泊まりました。
この時期はクリスマスツリーやイルミネーションと華やかです。
甘~~い!!
なんて冗談w
りんごのグラタンなどのデザートがもの凄く美味しかったです。
そばのガレット。
キノコがふんだんに入っていてキノコがこれまた美味しいこと。
夜は前面ガラス張りの村民食堂という場所で食べました。
村民定食+ソーセージ盛りなり。
セイロ蒸しやトマトの天麩羅が非常に美味しかったです。
自然豊かな場所で食べる料理は食材が新鮮なのか美味しく感じます。
住所 北佐久郡軽井沢町長倉星野2144 情報提供元:食べログ
電話 0267-44-3571
自然が多いと言っても軽井沢は落葉樹ばかりで、この時期は緑がほとんどありません
東京の木の方が下手すると葉がたくさんあるのではという感じです。
大禅という軽井沢十割そばも食べました。
長野はそば、りんご、ハチミツなど有名だけあって、そばは非常に美味しかったです。
TEL・予約
0267-42-3344
住所 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢605-7
久しぶりにいい息抜きになって良かったです