まず何に入れてもほぼ旨さが倍増します。
女性には、嬉しいと思うのですが ラーメン屋さんに
あるすりおろしにんにくと違って加熱してあるので
食べた後の口臭がかなり軽減されます。
材料
ニンニク 一株
作り方
1 ニンニクの皮をむき、半分に切り芽を取り除く。
2 重ならないようにラップで包み電子レンジで
こげないように加熱。(700Wで50秒程度)
3 フードプロセッサーで回します。
(なければ包丁でみじん切りにしてね)
後は、炒めものに入れたり 前菜に振りかけたり
ソースに入れたり 好きにして下さい。
かなりパンチ力がアップします。
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