考えてみたらば。。。
行った事のない場所ばかりだな。
退職したら、主人と二人でゆっくり旅でもしたいな(*^o^)乂(^-^*)
ここ
行ってみたいな～
「ここ行ってどうするのよ。」
って、主人に言われそう。。。
だってさっ、こういう欄干のない橋、渡ってみたいじゃない♪
フラ～って、落っこちないように
せめて足腰が丈夫なうちに。。。って、思ってます(・ω・)/
今日は、この四万十川源流の焼酎のご紹介。
＜土佐のいい物おいしい物発見コンクール＞でも
大賞を受賞した焼酎です！
四万十川特産＜栗焼酎＞
ふわりと栗の甘い風味
後からジワリと口中に広がる栗のほのかな甘さは
長期低温でゆっくり、じっくり発酵させてつくられているため。
のどかな風景が浮かんでくるような
あたたかみのある焼酎です。
プライベートでは焼酎も飲むことが多いという
ワインのソムリエ＜田崎真也＞さんも愛飲しているとのこと。
＜ダバダ火振り＞無手無冠 （高知県）
右：舟どっくり型（箱入り）900ｍｌ
（本体価格） １，６４８円
左：1.8Ｌ瓶
（本体価格） ２，２６８円
無手無冠（むてむか）＝醸造所の名前です。
明治２６年創業。
冠におぼれず、飾らず、素朴な心を大切に
ひたすら自然を生かした地の酒づくり
という創業当時からの酒造りの姿勢に由来されているとのこと。
＜ダバダ火振り＞というネーミングも変わっていますよね。
これは、山間の田舎の交流場所を＜駄馬（ダバ）＞といい
四万十川の伝統鮎漁法＜火振り漁＞の＜火振り＞
四万十川に関わる2つの伝統的な言葉からつけられたそうです。
こちらが＜火振り漁＞
夏の闇夜に、たいまつの火を振り
鮎を定置網に追い込む伝統的漁法だそうです。
:*:・(￣∀￣)・:*: キレイ
鮎も、いいな。。。(⌒￢⌒*)オイシソっ♪
よし！
夏の四万十を訪れよう♪
タッ、タッ、タって、あの橋を渡って
＜火振り漁＞見てさー、鮎を食べよーねv(^-^)v
って、退職後の旅の計画を公開する為のブログでは
ございませんが。。。(＃⌒∇⌒＃)ゞ
