考えてみたらば。。。
行った事のない場所ばかりだな。
退職したら、主人と二人でゆっくり旅でもしたいな(*^o^)乂(^-^*)
ここ行ってみたいな~
「ここ行ってどうするのよ。」って、主人に言われそう。。。
だってさっ、こういう欄干のない橋、渡ってみたいじゃない♪
フラ~って、落っこちないように
せめて足腰が丈夫なうちに。。。って、思ってます(・ω・)/
今日は、この四万十川源流の焼酎のご紹介。
<土佐のいい物おいしい物発見コンクール>でも
大賞を受賞した焼酎です!
四万十川特産<栗焼酎>
ふわりと栗の甘い風味
後からジワリと口中に広がる栗のほのかな甘さは
長期低温でゆっくり、じっくり発酵させてつくられているため。
のどかな風景が浮かんでくるような
あたたかみのある焼酎です。
プライベートでは焼酎も飲むことが多いという
ワインのソムリエ<田崎真也>さんも愛飲しているとのこと。
<ダバダ火振り>無手無冠 (高知県)
右:舟どっくり型(箱入り)900ml
(本体価格) 1,648円
左:1.8L瓶
(本体価格) 2,268円
無手無冠(むてむか)=醸造所の名前です。
明治26年創業。
冠におぼれず、飾らず、素朴な心を大切に
ひたすら自然を生かした地の酒づくり
という創業当時からの酒造りの姿勢に由来されているとのこと。
<ダバダ火振り>というネーミングも変わっていますよね。
これは、山間の田舎の交流場所を<駄馬(ダバ)>といい
四万十川の伝統鮎漁法<火振り漁>の<火振り>
四万十川に関わる2つの伝統的な言葉からつけられたそうです。
こちらが<火振り漁>
夏の闇夜に、たいまつの火を振り
鮎を定置網に追い込む伝統的漁法だそうです。
:*:・( ̄∀ ̄)・:*: キレイ
鮎も、いいな。。。(⌒¬⌒*)オイシソっ♪
よし!
夏の四万十を訪れよう♪
タッ、タッ、タって、あの橋を渡って
<火振り漁>見てさー、鮎を食べよーねv(^-^)v
って、退職後の旅の計画を公開する為のブログでは
ございませんが。。。(#⌒∇⌒#)ゞ