まずは・・・・じゃじゃん・・・観てくださいッツ！！！
ぷち子作
初めてのフルーツ＆ベジタブルカービング
今日はお友達のしのわちゃんと一緒にカービングの体験レッスンへ♪
前々から気になっていて･･･いつか習ってみたいと思っていましたら・・
しのわちゃんがお教室を見つけてくれて！！今日ついに体験へ！
フルーツ＆ベジタブルカービングかソープカービングいずれかを
体験ということで・・・・・・・
やっぱ憧れだったフルーツカービング！！を選択いたしました。
（え・・・食いしん坊バンザイ敵ぷち子ですもの・・・石鹸は食べられないわ・・笑）
以前ほんのすこ－－－－－しだけバイトしていたタイ料理やさんで
コックさんが厨房でニンジンや大根をスイスイ、ちょちょっとカービング
していて・・・・じーーーーーーーっと見つめていたら、おしえてもらえましたが
タイ語だし（まったく日本語しゃべれない・・・）手裁きが早くって・・・・・
付いてゆけず・・・・憧れのまま終わっていたのでいつかやってみたかったんです。
きょうは、体験ということで初心者向けの『フルーツバスケット』を作ることに。
メロンか小ぶりのスイカをバスケットに使うとのことで、材料は持ち込み！
先日トレッサの中にあるスーパーsanwaさんにて程よい大きさのメロンを
ゲットしていたので持ち込みました♪
で、レッスンは、飾りの葉っぱ＆花を大根で作り、メロンのバスケットは
作り方を大まかに教えていただき仕上げは自宅で！というレッスン。
なので、メインは大根に細工でした。
↑大根で葉っぱ＆花
カービングに使うナイフは基本1本なんですって！！！
ワタシ・・・イメージでは彫刻刀みたいに何種類かあって使い分けると
ばかり思っていたから・・・・1本で仕上がってしまうのには驚き！！！
なんか、カッコイイ・・・ナイフ1本ですごい作品ができちゃうんですよ・・・・
なんか、ワクワクします。
↑タイ製のカービングナイフ、コレ1本でイケちゃう！
↑メロンの皮下に気の効いたフルーツがウチに無くって
・・・・白玉を作ってフルーツポンチにしました♪
おうちでは、メロンをバスケット状（持ち手を残してカット）にして
中身をくり抜き・・（専用のスプーンで丸くくり抜くと、かわいい）
中にくり抜いた果肉や他のフルーツを入れてフルーツバスケット
をつくり、レッスンで作ってきた飾り大根をくっつけるんですが・・・
持ち手やくり抜いた縁にも細工したくなって・・・・・・
自己流でやっちゃいました（はい・・・・いつも自由人）
横に小窓（笑）的なものをカットしてみたが
これは、あんまりかわいくなかった（笑）
↑並々のカーブはカットが楽しかったです♪
（幅が均等ではないし、断面ガタガタですが・・・）
レッスンの復習かねて、メロンの皮に細工！！
緑だと、葉っぱッぽい！！！
ズッキーニやリンゴなどでも出来るそうです。
この技は色々使えそう！簡単だから
サラダなんかに、ちょちょいって添えたりね！
はぁ・・・・料理が楽しくなりそう。。。
カービング・・・・・奥はとっても深そうでしたが
なんだか、とっても楽しい！
お教室に通おうかなぁ･････とシンキング中です。
無くてもいいものですが
あったら、なんか楽しい！が大好きなぷち子には
たまらない感じです。。。。
シバラクは習ってきた葉っぱと、お花を飽きるまで
カットしまくり千代子です・・きっと！
タイムリーに今日ダンナが会社からメロンを持って帰ってきた！！
おおおおおお！！！なんてナイスタイミングっつ。。。
明日もメロンバスケットつくるじょ！！！
しのわちゃん・・・素敵なお教室を見つけていただきありがと！！
（で・・・・・メロンそのまま食べてないよね？？確認・・・笑）