台風10号真っすぐ行けばいいのにね・・・
先日、夫の仕事の県への補助者登録更新に写真必要で・・・
どうしようか~
写真撮るのも面倒だし、私、役所にも行かなくなったしなぁ~
補助者解雇で、「更新しなくていいよ!」
現状は何にも変わらないんですけれどね。
デスクワークより畑が面白い。(忙しいときはちゃんと補助者してま~す)
今年も花オクラ咲いてきました。
大きくてキレイです、でもきれいな花にはトゲがある。
茎の部分に細かいトゲがあって素手だと痛い。
大きさを比べると
右側が普通のオクラの花、左が花オクラ
昨年10本の苗を頂いて
今年は昨年採取した種で、育ったのが3本。
これでも十分、昨年は毎日たくさん咲くオクラの花(1本から5~6本の花が咲きます)
毎日50~60本
初めは珍しく食べてたのですが・・今日はどこにあげようか~花が終わるまで続きました。
まっ喜ばれましたが。
朝花が咲いたら収穫しその日の内に食べないといけないレアもの。
家庭菜園ならでは、市場にはあまり出回らない訳ですね。
食べ方は
生で刻んでサラダにしたり
さっと茹でて(茹でると粘ります)和えもの等
天婦羅も出来るようです。
昨年は色々試しましたが・・・
同じ仲間なのでこれが簡単で旨いの
花は大きくてハイビスカスみたいでしょ
そしてーーー
今年、綿育てました。
ふわふわもこもこ・・・これが見たかった~
野菜でもないのにハウスの中で大事に大事に・・・
夫からは・・何だもんだ~これ、と言われつつ、畑は私の独占。。
綿花が咲き
花が落ち
このかたい果実から
白い綿がはじけます
畑から~~
真っ白い綿が出来るなんて・・・
ふしぎ不思議ーーー
アレンジに使ったり観賞用ですが・・・(なんだかイメージの物と種類が違うような気がしますが・・)
下の方に出来たのを取って集まってきました。
今は時間がないけれど、さて・・・どうする
畑の収穫は楽しい。。。