トレジョ風？醤油の焼きおにぎり☆ミニミニサイズ

アメリカに住んでいる人なら、誰もが知っているであろう食料品スーパーマーケット、

"Trader Joe's(トレーダージョーズ) "。←通称トレジョ。

そして、そこの商品のなかでも、我が家が、急にお腹が減った時用の保存食として

しばしば好んで購入する食料品の一つに、冷凍の"Yaki Onigiri（焼きおにぎり）"があります。

確か、小さめのおにぎりが８個入って値段は３ドルいかないぐらい、という

とてもリーズナブルで、味もおいしい、日本人には大変ありがたい代物なのですが、

（トレジョは、けっして、日本食料品店ではありませんが、なぜかこれだけは売っている。笑）

この商品は、どうやら我が家だけでなく、他の世帯にも、とても人気があるらしく、

しょっちゅう品薄になり、入手できなこともしばしば。

とはいえ、ダンナが自分の部屋で、夜中まで仕事や勉強をする時や

微妙な時間に小腹が減った時などに、たいへん重宝する"焼きおにぎり"を

妻としては、どうしても切らすわけにはいかない！　←大げさ。（笑）

というわけで、我が家の冷凍庫の中にある残った白いご飯をつかって

ちゃんと、自分で作ることにしました。←最初からそうすればいいのに。（笑）

それにしても、

焼きおにぎりって美味しいですよね～！

海外にいても、気軽に味わえる"和"の味です☆

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『醤油の焼きおにぎり☆ミニミニサイズ』（調理時間：約１５分）

＜材料２人分＞　※ミニミニサイズのおにぎり約６個ぶん。

・白いご飯　１～１．５合
★醤油　大さじ３
★みりん　小さじ１
★和風顆粒だし　小さじ０．５

＜作り方＞

①　★は一緒に混ぜ合わせておく。
（和風顆粒だしは、完全に溶かしてください。）

②　白いご飯をにぎって、しっかり固めのおにぎりを作る。

③　フライパンにオーブンシートを敷く。

④　②のおにぎりを、１個ずつ、①の液に素早くひたし
フライパン（オーブンシートの上）にのせて
弱火でじっくり時間をかけて両面を焼けば、できあがり！

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