じゃじゃ麺ってご存知ですか?
盛岡の三大麺のひとつです☆
(あとは、わんこそばと盛岡冷麺だったと思います)
瀬谷にじゃじゃ麺の専門店があるのですよ(@@)
前から興味はあったのですが、やっと今日いってきました♪
(今日も携帯のカメラなので、ちょっと画像が荒いです(^^;)
じゃじゃ麺専門店 まるじゃ 横浜店
とりあえず、最初は、トッピングなしで並を頼んで見てください。
と、テーブルの説明書(笑)に書いてあったので、その通りに。
私は、生のねぎが苦手なので、ねぎ抜きでお願いしました。
麺をゆでるのに、まつこと10分☆
じゃじゃ麺 並 600円
ほかにデフォルトでトッピングされているのは、きゅうりと味噌のみです。
オプションで、ねぎ増しやきゅうり増し、生卵や納豆等がありました。
ちなみに、端っこに写ってるのは、お酢です。
そのほか、テーブルには、しょうがやにんにく、ラー油等があり、
自分の好みで味を作ります。
じゃじゃ麺を、まんべんなくかき混ぜて・・・いただきます♪
結構こしのある、中平麺でGood♪
最後のひとくちをのこして、店員さんに「ちーたん」をお願いします。
そうすると、店員さんは、そのまま器をもって調理場へ・・・
器に、卵とゆで汁を入れてきてくれます。
たまごスープみたいな感じです。
これに、塩やコショウ、七味や味噌をいれていただきます。
ここまでが、じゃじゃ麺と美味しい食べ方だそうです♪
並でも、十分ボリュームがありました☆
今度は、いろいろなトッピングを頼みたいなぁ!
ぜひ、興味がある方は、行ってみてくださいね。
ただ、ちょっと駅からは遠いかなぁ・・・(>_<)
駐車場は、ありますので、車がGoodかもしれません。
住所:横浜市瀬谷区二ツ橋町11-3
時間:11:30~15:00&17:30~21:00
定休:月曜日&第1・3・5火曜日(4月から毎週月・火曜日)