肉じゃがコロッケと…

肉じゃがコロッケ

フライドポテト
塩味とカレー味

茹でブロッコリー

かぶのお味噌汁


です。


前の日の

肉じゃがが余っていたので

肉じゃがコロッケにしてみました�


肉じゃがを火にかけ

水気をしっかり飛ばしながら
つぶして


バットに広げて冷まし


量にあわせて等分に分けて、

それぞれ小判形にまとめます。


小麦粉、卵、パン粉の順につけて


冷蔵庫にいれて

30分ほど衣をなじませてから


160℃の油で揚げて

できあがり

レシピブログに参加しています！