えびマヨネーズ

昨日の飲み会�


お店ででたえびマヨネーズが


おいしかったので



みんなでおさらい�


まず


えびはお酒と片栗粉をまぶし、

さっと揚げ、



ソースは多めに作ります。



マヨネーズと、

ケチャップと


隠し味に練乳少々


最後にレモン汁。



細く切って揚げた
ワンタンの皮たっぷりを、



同じく細切りにしたレタスをこれまたたっぷり敷いた上にのせ、



ソースをあえたえびを載せたら


出来上がり�