【　次女リクエストのおうちプリン　】

今日から２泊３日で長女は移動教室

朝学校でお見送り

おっきな荷物を持って

嬉しそうに出かけていきました

ラボキャンプにいきなれてるので荷造りも手伝いなし

多少の忘れ物でも臨機応変にやるでしょう～なんて、

昨日は次女の嘔吐性の風邪でひやひやしてたので

構ってあげられなかっただけでもあります（笑）

その次女

やっぱり朝からなんとなくだるそう・・

それでも「何か食べたい？」と聞いて見ると

「プリン」

おお！栄養満点で食べやすいから病気にはピッタリ

さっそくつくりました

モロゾフ？

いいえ、おうちプリン！

うちはこのモロゾフのミニカップでよく作ります

とろっとした感じ伝わりますか～！

「カラメルはいらないよね？」とうかつに聞いてしまったら

「いるいる～！」

と。あわてて小鍋で作り

プリン液の後にカラメルが出来てしまい

熱々のカラメルの上からプリン液・・

でも意外と二層にちゃんとなってましたね！

今日はやむなくレッスンを中止してしまったのですが

ゲストさんみなさん温かいお言葉くださり本当に感謝です

明日にはげんきになってほしいな～と

ちなみに蒸し器でつくるときは弱火で１２～１８分くらい

強火で作るとあっというまに「す」が入りますので

お気をつけ下さいね！