ごまだれゆず胡椒を使ったレシピ

株式会社アサムラサキさんの「ごまだれゆず胡椒」で夏におすすめのレシピを作ってみました～

360g  450円(税抜き)
夏レシピということでそうめんやサラダなども考えたのですが、食欲の落ちる季節なので力をつけるためお肉を使った料理にしました！

…作り方…
・豚肉（家にあるお肉で巻けるものならなんでも）
・にんじん
・たまねぎ
・ごまだれゆず胡椒　大さじ1
・米粉（片栗粉や小麦粉でも可）

野菜の量はお好みで調整してください。

人参を細切り、たまねぎはスライスにしたあとごまだれゆず胡椒を大さじ1入れて和えます。
そのあと20分ほどでもいいのでおいておくと味がしみ込んでさらに美味しいです。

家にあった豚こま切れに巻きました。

塩コショウで味付け。
米粉をまぶしたらフライパンシートを敷いてコロコロと転がしながら焼きます。

完成！
このまま食べても、さらに上からごまだれゆず胡椒をかけて食べても美味しいです～
ごまだれゆず胡椒の味ですが濃く、でもさっぱりとしていてとっても美味しいです！
ピリ辛なのも美味しい！
野菜にしっかりとごまだれゆず胡椒の味がしみ込んでいるので食欲が落ちているときでも食べやすかったです。

とても美味しくてお気に入り
わりと何にでも合いそうな味なのでこれで夏を乗り切りたいです

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