悠日カフェ＋鮨いけだ（宇都宮市）Part2

南宇都宮駅近くのカフェ「悠日カフェ」さん。

大谷石の倉庫を改装し、幻想的な空間でランチやお茶が出来ると人気のカフェです。

昨年１１月、その中に「鮨いけだ」さんが入り、グッと大人の色気が増してきました。

店内は広々としたカフェゾーンと８席の鮨カウンター。

昼間も要予約で３５００円の「おまかせ鮨」をやっており、上品なお客さんが美味しそうに鮨をつまんでいました。

今日はカフェランチに「鮨いけだ」さんの「ちらし寿司」が加わったという話を聞きつけて。

こちらは予約しないでも大丈夫とのこと。通常のカフェスペースで食事が頂けます。

座ってすぐさま、「ちらし寿司」１７００円をお願いしました。温かい緑茶でおもてなしを受けました。

待っている間、店内を眺めていることに。

小物・雑貨も売られていてお洒落～。昼間見ても大谷石の造形は素敵です。

やってきました！！「ちらし寿司」とお味噌汁。

どんぶりに様々な魚介が乗せられています。

最初に頂いたのは「煮ダコ」。なんて柔らかいんでしょう～。しめ鯖の〆具合も素敵です。

まぐろは程よい厚さに切られ、食べ応えあります。スッと口の中でとろけて行くみたい。

砂糖を入れず甘くない酢飯の上には、海苔とかんぴょう。

お味噌汁もネギとアサリでいい味を出していました。

夢中で食べて、綺麗に完食。

気軽に「鮨いけだ」さんの料理を頂けて、嬉しい限りです。

ここにお好みのドリンクとデザートも付いてきます。

またあのカウンターで握りを頂ける日を夢見て、気持ちよくお店を後にしました。

○「悠日カフェ＋鮨いけだ」

住所：宇都宮市吉野1-7-10　悠日カフェ内

電話番号：028-633-6285

定休日：水曜日・第一火曜日）

営業時間：１１時～１８時（ランチタイム　１１時３０分～１４時）、１８時～２２時（夜は、鮨いけだのみ）

栃木を楽しむ！！