『西京（宇都宮市）-4』

下戸祭にあるマンション「パレス・ド・ルミーネ」の前には、昼時多くの車が停まっています。

ここの１階には評判の飲食店が２軒も入っているから。

一軒はイタリアンの「アチェーロ」さん。

そしてもう一軒は和食の「和風料理　西京（さいきょう）」さん。

うさままさんのブログを見て、無性に西京さんの「黒豚ひれかつ」が食べたくなってしまいました。
前回食べた、低温でじっくり丁寧に揚げたひれかつ・・・最高に美味しかったんです。

前回頂いた「黒豚ひれかつ」

今回初めてカウンター席に。

注文しようと思った瞬間、立派な金目鯛をご主人が三枚におろす光景が飛び込んできました。

先ほどまで「黒豚ひれかつ」しか頭に無かったのに、口から出てきた言葉は「お刺身御膳をください」・・・。

でも一片の悔いなし！！

目の前で「お刺身御膳」１８００円の完成の課程をじっくり拝見し、ますます食欲が湧いてきました。

一の御膳には、先出しと前菜（おばんざい料理）がズラリ。

一品一品が丁寧に作られており、これだけでも大満足。

上品な味付けで、一気に「西京ワールド」に引き込まれてしまいます。

ご飯にお味噌汁も美味しい～。

アサリのダシが十分出た味噌汁は、お代わりしたいほど。

月替わりの茶碗蒸しも、光ってます。

まるで海老のクリームチャウダーを頂いているよう・・・。洋と和の合体。

そしてメインの「お刺身」の登場です。

口の中でとろける中トロ。赤身もふんわり柔らかく至高の品。

金目鯛の歯ごたえある甘みもクラクラ。サンマも蛸もボタン海老も言うことなし。

この内容が１８００円で頂けるとは、幸せです。

上がりの緑茶を頂きながら、デザートの「柚子のシャーベット」を。

大満足のランチになりました。

次回も「黒豚ひれかつ」と「お刺身御膳」で迷うこと必至。

それなら全部付く「気まぐれ御膳+お造り+ひれかつ１コ」のセットになっちゃうかも・・・。

○「和風料理　西京（さいきょう）」

住所：宇都宮市下戸祭1-10-3

電話番号：028-623-7055

定休日：日曜日・祝日

営業時間：１１時３０分～１３時３０分（平日）、１８時～２３時

栃木を楽しむ！！